Diferència entre les revisions de "Arròs en cansalada"
m (Text reemplaça - ' proces ' a ' procés ') |
|||
| (No se mostra una edició intermija del mateix usuari) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | L''''Arròs en cansalada''' és un | + | L''''Arròs en cansalada''' és un [[arròs]] tipicament [[Comunitat Valenciana|valencià]] que te els següents ingredients i preparació. |
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
| Llínea 19: | Llínea 19: | ||
== Elaboració == | == Elaboració == | ||
| − | Es posa l'oli al foc, se li afig el pebre dolç, l'aigua i aci se li tira tota la carn, els fresols i les verdures. Es trenca el bull 4 o 5 vegades i a partir d'aci el | + | Es posa l'oli al foc, se li afig el pebre dolç, l'aigua i aci se li tira tota la carn, els fresols i les verdures. Es trenca el bull 4 o 5 vegades i a partir d'aci el procés és el mateix que el de l'[[arròs en fresols]]. |
Una de les diferencies respecte ad atres arrossos és que este tan sols du un chorret d'oli al contar en una gran cantitat de greix. | Una de les diferencies respecte ad atres arrossos és que este tan sols du un chorret d'oli al contar en una gran cantitat de greix. | ||
Última revisió del 10:43 15 març 2019
L'Arròs en cansalada és un arròs tipicament valencià que te els següents ingredients i preparació.
IngredientsEditar
ElaboracióEditar
Es posa l'oli al foc, se li afig el pebre dolç, l'aigua i aci se li tira tota la carn, els fresols i les verdures. Es trenca el bull 4 o 5 vegades i a partir d'aci el procés és el mateix que el de l'arròs en fresols.
Una de les diferencies respecte ad atres arrossos és que este tan sols du un chorret d'oli al contar en una gran cantitat de greix.