Diferència entre les revisions de "Pa beneït"
Sense resum d'edició |
|||
| (No es mostren 2 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 6: | Llínea 6: | ||
Els ingredients que el componen són: | Els ingredients que el componen són: | ||
*1 quilo de [[farina]]. | * 1 quilo de [[farina]]. | ||
*300 g. de [[sucre]]. | * 300 g. de [[sucre]]. | ||
*1/4 de litro d'[[oli]]. | * 1/4 de litro d'[[oli]]. | ||
*3 [[0u|ous]]. | * 3 [[0u|ous]]. | ||
*1 [[llima]] rallada. | * 1 [[llima]] rallada. | ||
*Rent. | * Rent. | ||
*[[Llet]] o [[aigua]], la que admeta. | * [[Llet]] o [[aigua]], la que admeta. | ||
== Elaboració == | == Elaboració == | ||
Quan la pasta està a punt, es formen panets o peces en forma de fogaces, que es couen al forn despuix de d'untar-los en cru i esguitar-los en sucre per damunt. | Quan la pasta està a punt, es formen panets o peces en forma de fogaces, que es couen al forn despuix de d'untar-los en cru i esguitar-los en sucre per damunt. | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
[[Categoria:Dolços valencians]] | [[Categoria:Dolços valencians]] | ||