Diferència entre les revisions de "Bajoca" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

(No es mostren 12 edicions intermiges d'4 usuaris)

Llínea 1:

[[File:Snijboon peulen Phaseolus vulgaris.jpg|thumb|Bajoqueta]]

[[File:Snijboon peulen Phaseolus vulgaris.jpg|thumb|250px|Bajoqueta]]

~~La '''bajoca''', '''bajoqueta''' o '''fesol''' és una~~ [[~~Verdura~~|~~verdura]] frut de la planta denominada ''bajoquera'', és una planta herbàcea de brot prim i en espiral, fulls grans, trifoliats, flors [[blanc~~|~~blanques]] o [[groc~~|~~grogues]] i fruts en llegum, llarcs i esclafats, en vàries llavors arrenyonades~~. ~~La bajoca és originària d'[[Amèrica~~]].

[[Archiu:Judías verdes (Phaseolus vulgaris).jpg|thumb|250px|Bajoqueta verda (Phaseolus vulgaris)|vínculo=Special:FilePath/Judías_verdes_(Phaseolus_vulgaris).jpg]]

És el ~~frut~~ d'una planta trepadora de la família de les ''Favàcees'', de forma aplanada i allargada i color [[vert]], que conté vàries llavors en el seu interior. La seua baïna és pot menjar i es considera una verdura quan parlem de [[Fesol|fesol vert]] i una llegum quan nos referim a fesol sec.

[[Archiu:Judías blancas tiernas (Phaseolus vulgaris).jpg|thumb|250px|Bajoqueta manteca]]

La '''bajoca''', '''[[bajoqueta]]''' o '''fesol''' és una [[Verdura|verdura]] frut de la planta denominada ''bajoquera'', és una planta herbàcea de brot prim i en espiral, fulls grans, trifoliats, flors [[blanc|blanques]] o [[groc|grogues]] i fruts en llegum, llarcs i esclafats, en vàries llavors arrenyonades. La bajoca és originària d'[[Amèrica]].

És el fruit d'una planta trepadora de la família de les ''Favàcees'', de forma aplanada i allargada i color [[vert]], que conté vàries llavors en el seu interior. La seua baïna és pot menjar i es considera una verdura quan parlem de [[Fesol|fesol vert]] i una llegum quan nos referim a fesol sec.

Se li denomina de diferents maneres segons el seu país de procedència.

Llínea 12:

Llínea 16:

== Vore també ==

* [[Tavella]]

== Enllaços externs ==

[[Categoria:Aliments]]

[[Categoria:Hortalices]]

[[Categoria:Lleguminoses]]

@@ Llínea 1: / Llínea 1: @@
-[[File:Snijboon peulen Phaseolus vulgaris.jpg|thumb|Bajoqueta]]
+[[File:Snijboon peulen Phaseolus vulgaris.jpg|thumb|250px|Bajoqueta]]
-La '''bajoca''', '''bajoqueta''' o '''fesol''' és una [[Verdura|verdura]] frut de la planta denominada ''bajoquera'', és una planta herbàcea de brot prim i en espiral, fulls grans, trifoliats, flors [[blanc|blanques]] o [[groc|grogues]] i fruts en llegum, llarcs i esclafats, en vàries llavors arrenyonades. La bajoca és originària d'[[Amèrica]].
+[[Archiu:Judías verdes (Phaseolus vulgaris).jpg|thumb|250px|Bajoqueta verda (Phaseolus vulgaris)|vínculo=Special:FilePath/Judías_verdes_(Phaseolus_vulgaris).jpg]]
-És el frut d'una planta trepadora de la família de les ''Favàcees'', de forma aplanada i allargada i color [[vert]], que conté vàries llavors en el seu interior. La seua baïna és pot menjar i es considera una verdura quan parlem de [[Fesol|fesol vert]] i una llegum quan nos referim a fesol sec.
+[[Archiu:Judías blancas tiernas (Phaseolus vulgaris).jpg|thumb|250px|Bajoqueta manteca]]
+La '''bajoca''', '''[[bajoqueta]]''' o '''fesol''' és una [[Verdura|verdura]] frut de la planta denominada ''bajoquera'', és una planta herbàcea de brot prim i en espiral, fulls grans, trifoliats, flors [[blanc|blanques]] o [[groc|grogues]] i fruts en llegum, llarcs i esclafats, en vàries llavors arrenyonades. La bajoca és originària d'[[Amèrica]].
+És el fruit d'una planta trepadora de la família de les ''Favàcees'', de forma aplanada i allargada i color [[vert]], que conté vàries llavors en el seu interior. La seua baïna és pot menjar i es considera una verdura quan parlem de [[Fesol|fesol vert]] i una llegum quan nos referim a fesol sec.
 Se li denomina de diferents maneres segons el seu país de procedència.
@@ Llínea 12: / Llínea 16: @@
 La bajoca s'acostuma a cuinar [[Bollit|bollint-la]], a la barbacoa o estofada. Es menja [[Oli|oli]], potser en [[Ensalada valenciana|ensalada]] o en [[Puré|puré]], etc. Es pot acompanyar d'atres verdures com [[Carlota|carlotes]], [[Creïlla|creïlles]], [[Ceba|cebes]] o [[Tomata|tomates]].
+== Vore també ==
+* [[Tavella]]
+== Enllaços externs ==
+{{Commonscat|Phaseolus vulgaris}}
+{{Wikispecies|Phaseolus vulgaris}}
+{{DGLV|Bajoca}}
+{{DGLV|Fesol}}
 [[Categoria:Aliments]]
 [[Categoria:Hortalices]]
 [[Categoria:Lleguminoses]]