Diferència entre les revisions de "Gastronomia de la província de Castelló"

Sense resum d'edició
Sense resum d'edició
 
(No es mostren 7 edicions intermiges d'3 usuaris)
Llínea 1: Llínea 1:
[[Archiu:Paella arroz.jpg|197px|thumb|[[Paella]] en plena elaboració. En la cuina castellonenca existix l'elaboració de la paella en eixa categoria genèrica de plats que es denominen: ''arrossos''.]]
[[Archiu:Paella arroz.jpg|thumb|200px|[[Paella]] en plena elaboració. En la cuina castellonenca existix l'elaboració de la paella en eixa categoria genèrica de plats que es denominen: ''arrossos'']]
La '''gastronomia de la província de Castelló''' correspon als plats i preparacions culinàries que es troben en la [[província de Castelló]] ([[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|Comunitat de Valéncia]], [[Espanya]]). El menjar típic de la província de Castelló i la seua variada gastronomia giren entorn dels productes de la terra i de la mar. El cultiu generalitzat de llegums, cereals, fruites, fruita seca, olis i verdures juntament amb les espècies extretes de la mar permeten tindre una multitud de plats amb combinacions excel·lents.  
[[Archiu:Sepia "Enterita", sepia a la plancha, gastronomía popular del Grao de Castellón.jpg|thumb|200px|Sepia "Enterita"]]
[[Archiu:Plato de "Fideuà" (España).jpg|thumb|200px|Fideuà]]
[[Archiu:Plato de arroz de paella (España).jpg|thumb|200px|Paella]]
 
La '''gastronomia de la província de Castelló''' correspon als plats i preparacions culinàries que es troben en la [[província de Castelló]] ([[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|Comunitat de Valéncia]], [[Espanya]]).
 
El menjars típics i la variada gastronomia de la [[província de Castell]]ó, giren entorn dels productes de la terra i de la mar. El cultiu generalisat de [[Llegum|llegums]], [[cereals]], fruites, fruita seca, [[Oli|olis]] i verdures juntament en les espècies extretes de la mar per les cinc flotes de pesca dels ports provincials, permeten tindre una multitud de plats i combinacions excelents.  


== Història ==
== Història ==
Llínea 9: Llínea 15:


* [[Gastronomia valenciana]]
* [[Gastronomia valenciana]]
 
 
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la província de Castelló| ]]
[[Categoria:Gastronomia de la província de Castelló| ]]