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El '''lleto en allioli''' es una [[picadeta]] típicament [[Comunitat Valenciana|valenciana]].
El '''lletó en allioli''' es una [[picadeta]] típicament [[Comunitat Valenciana|valenciana]].
== Ingredients==
== Ingredients==
*1 quilo de lleto de [[sepia]].
*1 quilo de lletó de [[sépia]].
*2 fulles de [[llorer]].
*2 fulles de [[llorer]].
*1 rameta de [[tomello]]
*1 rameta de [[tomello]]
== Elaboracio ==
== Elaboracio ==
Es bull el lleto junt al [[llorer]] i el [[tomello]]. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.
Es bull el lletó junt al [[llorer]] i el [[tomello]]. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]