Anar al contingut

Diferència entre les revisions de "Coca fregida"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
mSense resum d'edició
Llínea 11: Llínea 11:


==Elaboració==
==Elaboració==
Després de pastar-les, hem de deixar que la massa repose, per a despuix fregir-les en [[oli]] abundant.
Despuix de pastar-les, hem de deixar que la massa repose, per a despuix fregir-les en [[oli]] abundant.


[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Aliments]]

Revisió de 10:34 18 ago 2017

La coca fregida s'elabora per tota la comarca valenciana de El Comtat.

Ingredients

Elaboració

Despuix de pastar-les, hem de deixar que la massa repose, per a despuix fregir-les en oli abundant.