Diferència entre les revisions de "All"
Sin resumen de edición |
Text reemplaça - ' de a' a ' d'a' (Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
||
| Llínea 9: | Llínea 9: | ||
== Particularitats == | == Particularitats == | ||
L'all és un ingredient indispensable de la cuina mediterrànea. És originària d'[[Àsia]] Central, possiblement del [[Kirguizistan]] (surest de [[Sibèria]]), des d'a on es va estendre àmpliament per tot [[Europa]], i des | L'all és un ingredient indispensable de la cuina mediterrànea. És originària d'[[Àsia]] Central, possiblement del [[Kirguizistan]] (surest de [[Sibèria]]), des d'a on es va estendre àmpliament per tot [[Europa]], i des d'allà al continent americà en regions de [[Mèxic]], [[Perú]] i també als [[Estats Units]] per mig dels conquistadors espanyols. En [[Espanya]] el consum d'all és inferior en comparació als països occidentals, l'all es cultiva a gran escala per tot el país sobre tot en l'[[horta valenciana]]. | ||
== Etimologia == | == Etimologia == | ||
| Llínea 90: | Llínea 90: | ||
Enciclopedia de las plantas medicinales, Ediciones Oceano, 2003 | Enciclopedia de las plantas medicinales, Ediciones Oceano, 2003 | ||
Articul "Con un diente | Articul "Con un diente d'ajo", Magazine (La Vanguardia) per Alvaro Castro | ||
Catálogo de plantas medicinales, Elaborado por el Departamento Técnico del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos | Catálogo de plantas medicinales, Elaborado por el Departamento Técnico del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos | ||