Diferència entre les revisions de "Fadrinet"

Sense resum d'edició
Llínea 7: Llínea 7:
El fadrinet s'elabora en ingredients naturals de la zona, incloent fruts secs i elements de la rebosteria tradicional:
El fadrinet s'elabora en ingredients naturals de la zona, incloent fruts secs i elements de la rebosteria tradicional:


* Base: Orellons d'albercoc, figues seques, armeles i pinyons.
* Base: Orellons d'[[albercoc]], [[figa|figues seques]], [[armeles]] i [[pinyons]].
* Massa/Farciment: Moniato (dolç de moniato a sovint).
* Massa/Farciment: [[Moniato]] (dolç de moniato a sovint).
* Aromes i licors: Anís i mistela.
* Aromes i licors: [[Anís]] i [[mistela]].
* Exterior: Massa fina, a sovint elaborada en farina, oli, sucre i anís.
* Exterior: Massa fina, a sovint elaborada en [[farina]], [[oli]], [[sucre]] i anís.


== Elaboració ==
== Elaboració ==