Diferència entre les revisions de "Safrà"

Sense resum d'edició
Sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:
[[File:Crocus sativus2.jpg|thumb|295px|Flor del Safrà]]
[[File:Saffran crocus sativus moist.jpg|thumb|300px|Flor del Safrà]]


El '''safrà''' (Crocus sativus), és una planta conreada del gènero Crocus dins la família Iridàcea (Iridaceae) i també l'espècia que s'obté de les parts femenines (estigma i estil) de la flor d'esta planta. L'espècia s'utilisa com a condiment i colorant. Ademés té propietats medicinals.
El '''safrà''' (Crocus sativus), és una planta conreada del gènero Crocus dins la família Iridàcea (Iridaceae) i també l'espècia que s'obté de les parts femenines (estigma i estil) de la flor d'esta planta. L'espècia s'utilisa com a condiment i colorant. Ademés té propietats medicinals.