Diferència entre les revisions de "Titaina"
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Plat de Titaina.jpg|thumb|Plat de Titaina]] | [[File:Plat de Titaina.jpg|thumb|Plat de Titaina]] | ||
La '''Titaina''' es un plat tipic del barri maritim de [[Valéncia]], el [[Cabanyal-Canyamelar]]. Es un sofregit en diferents ingredients com pimento roig, pinyons, tomaca, tonyina (Tonyina de llastre)i alls. | La '''Titaina''' es un plat tipic del barri maritim de [[Valéncia]], el [[Cabanyal-Canyamelar]]. Es un sofregit en diferents ingredients com pimento roig, pinyons, tomaca, tonyina (Tonyina de llastre) i alls. | ||
Este plat s'ha popularisat en atres llocs de la [[Comunitat Valenciana]] (En distints noms depen de la zona), encara que sobre tot se cuina en el barri maritim de [[Valéncia]] en dates de semana santa. | Este plat s'ha popularisat en atres llocs de la [[Comunitat Valenciana]] (En distints noms depen de la zona), encara que sobre tot se cuina en el barri maritim de [[Valéncia]] en dates de semana santa. | ||