Diferència entre les revisions de "Espardenyà (menjar)" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

Llínea 48:

Passats els 16 minuts, ho provem de sal i comprovem que les creïlles estiguen cuites, si estan tendres i de sal al vostre gust ya tenim l'espardenyà preparada.

== Curiositats ==

La paraula espardenyà o espardenyada en [[llengua valenciana]] té atres accepcions:

* Se diu al colp que se pega en una [[Espardenya|espardenya]].

* O l'incorrecció parlant una llengua que no és la pròpia, com els valencians parlant castellà o viceversa.

== Referències ==

Llínea 53:

Llínea 60:

* [https://www.valenciabonita.es/2017/04/07/la-espardenya-de-la-albufera-una-de-las-delicias-mas-desconocidas-de-la-gastronomia-valenciana/ La Espardenyà de la Albufera: una de las delicias más desconocidas de la gastronomía valenciana - Valencia Bonita]

* [http://recetastradicionalesdecocina.blogspot.com/2013/10/receta-de-la-espadena-o-all-i-pebre-de.html Recepta de l'espardenyà - Recetas de cocina con sabor tradicional]

* [https://diccionari.llenguavalenciana.com/general/consulta?t=espardenyada&l=1 Espardenyada - [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] - [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV)]

[[Categoria:Gastronomia]]

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

@@ Llínea 48: / Llínea 48: @@
 Passats els 16 minuts, ho provem de sal i comprovem que les creïlles estiguen cuites, si estan tendres i de sal al vostre gust ya tenim l'espardenyà preparada.
+== Curiositats ==
+La paraula espardenyà o espardenyada en [[llengua valenciana]] té atres accepcions:
+* Se diu al colp que se pega en una [[Espardenya|espardenya]].
+* O l'incorrecció parlant una llengua que no és la pròpia, com els valencians parlant castellà o viceversa.
 == Referències ==
@@ Llínea 53: / Llínea 60: @@
 * [https://www.valenciabonita.es/2017/04/07/la-espardenya-de-la-albufera-una-de-las-delicias-mas-desconocidas-de-la-gastronomia-valenciana/ La Espardenyà de la Albufera: una de las delicias más desconocidas de la gastronomía valenciana - Valencia Bonita]
 * [http://recetastradicionalesdecocina.blogspot.com/2013/10/receta-de-la-espadena-o-all-i-pebre-de.html Recepta de l'espardenyà - Recetas de cocina con sabor tradicional]
+* [https://diccionari.llenguavalenciana.com/general/consulta?t=espardenyada&l=1 Espardenyada - [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] - [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV)]
 [[Categoria:Gastronomia]]
 [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]