Diferència entre les revisions de "Tellina" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

Llínea 6:

És un gènero de moluscs bivalvats de closca fina, oval i deprimida, comunes en les costes de la [[península ibèrica]], pertanyents a l'orde ''Veneroida''. Es troben freqüentment en els fancs de les marismes, zones salades i, sobretot, en zones de plaja. És espècie protegida en el Parc Nacional del [[Delta de l'Ebre]].

Es tracta d'un menjar molt apreciat com a aperitiu que s'acompanya en vins de la zona i se sol cuinar únicament en [[all]], [[jolivert]] i [[oli]]~~. El seu diàmetro és d'uns 3 a 5 cm i~~ la ~~seua captura~~ la ~~realisen els mariscadors que durant la baixamar capturen este tipo de molusc. També poden extraure's en chicotets barcos pel sistema d'arrastre~~.

El seu diàmetro és d'uns 3 a 5 cm i la seua captura la realisen els mariscadors que durant la baixamar capturen este tipo de molusc. També poden extraure's en chicotets barcos pel sistema d'arrastre.

== Gastronomia ==

Es tracta d'un menjar molt apreciat com a aperitiu que s'acompanya en vins de la zona i se sol cuinar únicament en [[all]], [[jolivert]] i [[oli]] pero també se poden elaborar acompanyant algunes verdures com la [[tomata]] o la [[ceba]].

== Vore també ==

* [[Tellines]]

== Enllaços externs ==

Llínea 15:

Llínea 23:

* [http://coquina-tellina.net/ Tellina - Coquina-tellina.net]

~~[[Categoria:Gastronomia]]~~

~~[[Categoria:Aliments]]~~

[[Categoria:Peixca]]

[[Categoria:Biologia]]

Llínea 22:

Llínea 28:

[[Categoria:Invertebrats]]

[[Categoria:Moluscs]]

[[Categoria:Aliments]]

[[Categoria:Gastronomia]]

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

@@ Llínea 6: / Llínea 6: @@
 És un gènero de moluscs bivalvats de closca fina, oval i deprimida, comunes en les costes de la [[península ibèrica]], pertanyents a l'orde ''Veneroida''. Es troben freqüentment en els fancs de les marismes, zones salades i, sobretot, en zones de plaja. És espècie protegida en el Parc Nacional del [[Delta de l'Ebre]].
-Es tracta d'un menjar molt apreciat com a aperitiu que s'acompanya en vins de la zona i se sol cuinar únicament en [[all]], [[jolivert]] i [[oli]]. El seu diàmetro és d'uns 3 a 5 cm i la seua captura la realisen els mariscadors que durant la baixamar capturen este tipo de molusc. També poden extraure's en chicotets barcos pel sistema d'arrastre.
+El seu diàmetro és d'uns 3 a 5 cm i la seua captura la realisen els mariscadors que durant la baixamar capturen este tipo de molusc. També poden extraure's en chicotets barcos pel sistema d'arrastre.
+== Gastronomia ==
+Es tracta d'un menjar molt apreciat com a aperitiu que s'acompanya en vins de la zona i se sol cuinar únicament en [[all]], [[jolivert]] i [[oli]] pero també se poden elaborar acompanyant algunes verdures com la [[tomata]] o la [[ceba]].
+== Vore també ==
+* [[Tellines]]
 == Enllaços externs ==
@@ Llínea 15: / Llínea 23: @@
 * [http://coquina-tellina.net/ Tellina - Coquina-tellina.net]
-[[Categoria:Gastronomia]]
-[[Categoria:Aliments]]
 [[Categoria:Peixca]]
 [[Categoria:Biologia]]
@@ Llínea 22: / Llínea 28: @@
 [[Categoria:Invertebrats]]
 [[Categoria:Moluscs]]
+[[Categoria:Aliments]]
+[[Categoria:Gastronomia]]
+[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]