Diferència entre les revisions de "Almoixavenes"

mSense resum d'edició
mSense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:
Este postre [[Comunitat Valenciana|valencià]] és molt antic, puix es remonta al temps dels [[àrap|araps]]. L'elaboració, que s'esten per tota la [[Regne de Valéncia|Nació Valenciana]], es fa a partir d'una massa escaldada, feta en [[farina]], [[aigua]], [[oli]] o [[manteca]] i [[ou|ous]].
Este postre [[Comunitat Valenciana|valencià]] és molt antic, puix es remonta al temps dels [[àrap|araps]]. L'elaboració, que s'estén per tota la [[Regne de Valéncia|Comunitat Valenciana]], es fa a partir d'una massa escaldada, feta en [[farina]], [[aigua]], [[oli]] o [[manteca]] i [[ou|ous]].


En la zona de [[Xàtiva]] es formen miges boles i en el centre posen un punt de manteca de [[porc]] abans de coure-les. Quan les trauen del forn les passen per [[sucre]] en gra i [[canella]].
En la zona de [[Xàtiva]] es formen miges boles i en el centre posen un punt de manteca de [[porc]] abans de coure-les. Quan les trauen del forn les passen per [[sucre]] en gra i [[canella]].