Gastronomia de l'Horta

Cuina de l'Horta
Cuina de l'Horta
	Archiu:Horchata con fartons.jpg; Un got d'orchata en fartons
Territori	Horta de Valéncia
Comarques	Horta Nort, Horta Oest, Horta Sur
Plat(s) estrela	Orchata i fartons, all i pebre
Beguda típica	Orchata i Aigua de Valéncia
Ingredients destacats	anguila, hortaliça, arròs, chufa
Gastronomia de la Comunitat Valenciana
Alacantí	Vall d'Albaida
C. de Túria	El Comtat
La Costera	Horta
Maestrat	Marina Alta
Marina Baixa	Morvedre
La Plana	La Ribera
La Safor	Vinalopó Mig
Baix Vinalopó	Alt Vinalopó
Alcalatén	L'Alcoyà
El Maestrat	Els Ports
	Comarques churres
	Comarques castellanes

La cuina de l'Horta tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina de l'Horta de Valéncia.