Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Embotits d'Espanya" en L'Enciclopèdia en valencià!

Llonganiça
…ganīcia, derivat de longanum, budell recte.) és un embotit llarc originari d'Espanya, ple de carn de porc picada o d'un atre animal i adobada en espècies. [[Categoria:Embotits]]

632 bytes (90 paraules) - 11:52 9 nov 2025
Choriç
…pebre roig, que és l'element més distintiu del choriç a diferencia d'atres embotits, i també és lo que li dona el seu color característic. La pell d'esta cl [[Categoria:Embotits]]

2 kB (279 paraules) - 11:55 9 nov 2025
Embotit
[[Archiu:Enchidos_portugueses2.jpg|thumb|250px|Embotits de [[Portugal]]]] [[Archiu:Embutidos curados, tocinería, comarca del Montsiá.jpg|thumb|250px|Embotits]]

8 kB (1318 paraules) - 17:45 9 nov 2025
Chistorra
[[Categoria:Embotits]]

889 bytes (132 paraules) - 17:31 13 set 2024
Llonganiça de Pasqua
[[Categoria:Embotits]]

2 kB (271 paraules) - 17:13 28 oct 2025
Nit de Nadal
…reunix en un sopar que pot incloure [[carn]], [[peix]], mariscs, [[Embotit|embotits]] i [[cuixot]] i algun aliment que la família considere especial i en fina

2 kB (304 paraules) - 11:30 7 dec 2025
Botifarra
[[Categoria:Embotits]]

3 kB (432 paraules) - 11:54 9 nov 2025
Fumat

2 kB (317 paraules) - 16:30 24 oct 2024
Compango
[[categoria:Embotits d'Espanya]] [[categoria:Fiambres d'Espanya]]

3 kB (505 paraules) - 16:09 30 abr 2025
Agullent
…gràcies al real privilegi de desmembració jurídica otorgat per [[Felip II d'Espanya|Felip II]] naix com a poble autòcton i independent. …realisen generació darrere generació són: per una banda, l'elaboració dels embotits casers, i per atra, la fabricació de pilotes valencianes.

7 kB (1054 paraules) - 13:53 23 oct 2025
Giraboix
En un atre recipient se posa la carn de la nyora en la tomata, els embotits i els dos ous durs restants molt trossejats.

2 kB (412 paraules) - 20:08 21 dec 2024
Muro d'Alcoy
…ta]], el [[blat picat]] o les [[bajoques farcides]], juntament en els bons embotits constituïxen l'oferta gastronòmica murera.

3 kB (481 paraules) - 17:59 15 ago 2025
Arròs al forn
* Arròs al forn en cigrons i carn (costella, cansalada, etc...) i embotits, normalment en botifarres i llonganices.

3 kB (526 paraules) - 14:19 23 oct 2025
Indústria
…l'elaboració de productes destinats a l'alimentació, com, el formage, els embotits, les conserves, etc.

7 kB (1143 paraules) - 08:04 4 set 2025
Villar de Tejas
En el llogaret es realisa la matança del [[porc]] i en els [[Embotit|embotits]] que es recapten es realisen l'[[arròs]] i el [[gaspacho]] de la matança

4 kB (733 paraules) - 18:05 8 oct 2025
Coca salada
…sevol tipo de saladura o una varietat d'este. També poden portar [[Embotit|embotits]].

4 kB (672 paraules) - 17:49 5 maig 2025
Bolbait
També és important la agricultura i la ganaderia d'a on obté bons embotits, com les [[Llonganiça|llonganices]], les botifarres de carn, ceba o arròs

5 kB (728 paraules) - 17:07 16 ago 2025
Gastronomia d'Aragó
[[Categoria:Gastronomia d'Espanya|Aragó]]

5 kB (816 paraules) - 16:42 28 ago 2023
Torrebaixa
…, l'olla de poble, les molles de [[pa]], els torrats de corder i [[embotit|embotits]] de porc i una gran varietat de pastes i dolços ([[Magdalena (gastronomia

7 kB (1028 paraules) - 09:26 17 ago 2025
Sobrassada
[[Categoria:Embotits d'Espanya]] [[Categoria:Carns d'Espanya en denominació d'orige]]

7 kB (1148 paraules) - 16:50 1 oct 2025