Barzona
La Barzona és una raça de ganado vacú seleccionada genèticament de diverses vaques de races de carn en l'objectiu de ser una vaca resistent a les adversitats.
Orige i Història
[editar | editar còdic]Va ser desenrollada en Estats units en la década de 1940 per un esforç conjunt entre els ranchos "King Ranch" en Texas i el "Santa Gertrudis Ranch" d'Arizona quan varen començar un programa de crío selectiva per a desenrollar una raça de ganado vacú que poguera adaptar-se a climes adversos tals com la calor extrema i condicions desérticas.
El resultat d'este programa d'crío selectiva va ser la raça barzona, que va rebre el seu nom de la combinació de «Bar» (pel King Ranch) i «Zona» (pel Santa Gertrudis Division) i va ser reconeguda oficialment en 1954.
En 1968 el ganado barzona va ser reconegut genèticament com una raça establida, va ser ben acceptat pels criadors comercials, i es va generar alta demanda pels bous barzona per a usar-los en programes de cruzamiento.
En enguany, es va formar la “Associació de criadors de Barzona d'Amèrica” en Phoenix, Arizona.
Característiques
[editar | editar còdic]Les vaques barzona són generalment dòcils, tranquiles i fàcils de manejar en situacions de pastoreig no obstant els bous són considerats agressius, lo que constituïx a un inconvenient sobre el maneig.
La característica més destacada és la seua gran resistència i adaptabilitat a l'entorn per lo que toleren altes temperatures i condicions climàtiques extremes ya que han desenrollat mecanismes fisiològics gràcies al seu creua que els permeten regular la seua temperatura corporal podent adaptar-se a terrenys àrits i semidesérticos, sobrevivint en pastures de baixa calitat i recursos llimitats.
Pese
[editar | editar còdic]El pes promig en la seua etapa adulta és de 900-1200 kg
Altura
[editar | editar còdic]L'altura promig en la seua etapa adulta és d'1,30-1,50 m.
Pelaje i color
[editar | editar còdic]El color de la capa o pelage del vacú barzona és roig-café o marró obscur, varia en la tonalitat de color, podent trobar vaques barzona en pelaje més obscur.
El seu pelage presenta un patró de barres o ralles conegut com “barrado”, que va ser una característica heretada del ganado cebú i són més notables en els vacuns jóvens.
Referències
[editar | editar còdic]- Este artícul conté una traducció derivada de «Barzona» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.