Anar al contingut

Cyathus stercoreus

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Archiu:Cyathus stercoreus Fruchtkörper.JPG
Cyathus stercoreus (Cyathus stercoreus)

Cyathus stercoreus,[1] comunament conegut com a niu de pardal amant de la femta[2]o niu de pardal en femta,[3] és una espècie de fongo del gènero Cyathus, família Nidulariaceae. De la mateixa manera que atres espècies de les Nidulariaceae, els cossos fructífers de C. stercoreus s'assemblen a menuts nius de pardals plens d'ous. Els cossos fructífers es denominen «gots de salpicadura», perque estan desenrollats per a utilisar la força de les gotes d'aigua que cauen per a desestajar i dispersar les seues espores. L'espècie es distribuïx per tot lo món i preferix créixer en femta o en sols que ho continguen; l'epítet específic deriva de la paraula llatina stercorarius, que significa «de femta».[4]

Descripció

[editar | editar còdic]

Els cossos fructífers, o perida, tenen forma d'embut o barril, 6 a15 mm d'alt, 4 a 8 mm d'ample en la boca, a voltes en pecíol curt, de color marró dorat a marró negruzco,[5]La paret exterior del peridio, el ectoperidio, està coberta de mechones d'hifes fúngicas que s'assemblen a pèl desgreñado i desordenat. No obstant, en els #espècimen més vells esta capa externa de pèl (tècnicament un tomento) pot estar completament desgastada. La paret interna de la copa, el endoperidio, és plana i de color gris a negre azulado. Els «ous» del niu, els peridiolos, són negruzcos, d'1 a 2 mm de diàmetro[5] i sol haver uns 20 en la copa.[6]Els peridiolos solen estar units al cos fructífer per un funícul, una estructura d'hifes diferenciada en tres regions: la peça basal, que l'unix a la paret interna del peridio, la peça mija, i una baïna superior, cridada bossa, conectada a la superfície inferior del peridiole. En la bossa i la peça mija hi ha un fil enrollado d'hifes entrellaçades cridat cordonera funicular, unit per un extrem al peridiole i per l'atre a una massa enmarañada d'hifes anomenada hapteron. No obstant, Brodie informa de que a voltes C. stercoreus es troba sense funícul, lo que ha dut a alguns autors a identificar erròneament esta espècie en el gènero Nidula.[7]

Les espores de C. stercoreus són aproximadament esfèriques i relativament grans, en unes dimensions típiques de 20-35 x 20-25 μm,[5] encara que s'ha observat una gran variabilitat en el tamany de les espores.[7] Les espores són sésiles (creixen directament de la superfície del basidio, sense unió a través d'un esterigma), i se separen dels basidios en acabant de que es colapsen i gelatinicen. Açò va acompanyat de la gelatinización de les parets internes del peridiole.

Ultraestructura

[editar | editar còdic]

L'examen dels cossos fructífers per mig de microscopía electrònica d'agranada i microscopía electrònica de transmissió ha revelat detalls sobre el seu ultraestructura, és dir, la seua arquitectura i disposició microscòpiques. Per eixemple, les hifes del hapteron formen una densa ret enmarañada, mentres que les hifes de la cordonera funicular estan dispostes de forma retortillada com una corda.[6] Ademés, la cordonera funicular, conegut per la seua gran elasticitat i resistència a la tracció, està format per hifes més grosses que el restant del funícul.[6] Aixina mateix, el ectoperidio i el endoperidio estan formats per hifes no ramificadas de parets grosses, conegudes com a hifes esquelètiques. S'ha propost que estes hifes esquelètiques formen una ret estructural que ajuda al cos fructífer a mantindre l'elasticitat vital per al correcte funcionament del mecanisme de dispersió de les espores.[6]

Cicle biològic

[editar | editar còdic]

El cicle de vida de Cyathus stercoreus, que conté fases haploides i diploides, és típic dels tàxons basidiomicetos que poden reproduir-se tant asexualmente (per mig d'espores vegetatives) com sexualment (en meiosis). Les basidiosporas produïdes en els peridiolos contenen cada una un únic núcleu haploide. Despuix de la dispersió, les espores germinen i creixen fins a convertir-se en hifes homocariotas, en un sol núcleu en cada compartimento. Quan dos hifes homocariotas de diferents grups de compatibilitat de apareament es fusionen entre sí, formen un micelio dicariota (que conté dos núcleus) en un procés denominat plasmogamia. Despuix d'un periodo de temps (aproximadament 40 dies en cultiu pur en laboratori)[8] i en les condicions ambientals adequades, poden formar-se cossos fructífers a partir dels micelios dicariontes. Estos cossos fructífers produïxen peridiolos que contenen els basidios sobre els que es formen noves basidiosporas. Els basidios jóvens contenen un parell de núcleus haploides sexualment compatibles que es fusionen, i el núcleu de fusió diploide resultant se somet a meiosis per a produir basidiosporas haploides.[9]

Desenroll

[editar | editar còdic]

S'ha observat una variabilitat extrema en la forma i el color del cos fructífer de C. stercoreus.[10] Brodie va informar del descobriment d'una forma «gemada» de talle prim, en dos cossos fructífers originats en el mateix talle.[11]Com s'ha demostrat en #espècimen cultivats en laboratori, el desenroll i la forma dels cossos fructífers depenen, a lo manco en part, de l'intensitat de la llum que rep durant el seu desenroll. Per eixemple, per a que es produïxca la fructificación és necessària l'exposició del micelio heterocariótico a la llum i, ademés, esta llum deu tindre una llongitut d'ona inferior a 530 nm.[12] Lu sugerix que determinades condicions de creiximent, com l'escassea de nutrients, modifiquen el metabolisme del fongo per a produir un hipotètic «precursor fotoreceptor» que permet estimular el creiximent dels cossos fructífers i que estos es vegen afectats per la llum.[13]El fongo també és fototrófico positiu, és dir, orientarà els seus cossos fructífers en la direcció de la font de llum.[14]

Hàbitat i distribució

[editar | editar còdic]

En ser coprófilo, C. stercoreus creix en el femta, en el sol en femta i en fogueres; també s'ha registrat el seu creiximent en dunes d'arena.[5]Se sap que el fongo té una distribució mundial, i Curtis Gates Lloyd, en la seua monografia sobre les Nidulariaceae, va escriure que «provablement es troba en tots els països a on hi ha femta».[15]

Dispersió de les espores

[editar | editar còdic]

Quan una gota d'aigua colpeja l'interior de la copa en l'àngul i la velocitat adequats, els peridiolos són expulsats a l'aire per la força de la gota. La força de eyección esgarra la bossa i provoca l'expansió de la cordonera funicular, abans enrollado a pressió en la part inferior de la bossa. Els peridiolos, seguits per la cordonera funicular altament adhesiu i el hapteron basal, poden colpejar un talle o un pal d'una planta propenca. El hapteron es pega a ell, i la cordonera funicular es enrolla al voltant del talle o pal impulsat per la força del peridiole encara en moviment. Despuix de secar-se, el peridiole permaneix adherit a la vegetació, a on pot ser menjat per un animal herbívor i depositat posteriorment en la femta d'eixe animal per a continuar el cicle vital.[16]

Composts bioactivos

[editar | editar còdic]

A partir del cultiu líquit de Cyathus stercoreus s'han aïllat i identificat una série de composts antioxidants de tipo policétido, els ciatiusales A, B i C, i el pulvinatal.[17] Ademés, els policétidos coneguts com ciatuscavina A, B i C (aïllats del cultiu líquit) també tenen activitat antioxidant i posseïxen activitat protectora del ADN.[18]

Encara que no és comestible,[19] l'espècie té atres usos.

Medicina tradicional

[editar | editar còdic]

En la medicina tradicional chinenca, s'utilisa una decocció d'este fongo per a aliviar els síntomes de la gastràlgia o dolor d'estòmec.[20]

Agrícola i industrial

[editar | editar còdic]

Cyathus stercoreus ha segut investigat per la seua capacitat per a descompondre la lignina i la celulosa en subproductes agrícoles, com la palla de blat o les gramíneas.[21][22][23] Descompon selectivament la lignina, deixant intacta gran part de la celulosa, lo que aumenta la cantitat de carbohidrats digeribles per als mamífers rumiants i millora tant el seu valor com a font d'aliment com el seu biodegradabilidad.[24] Les enzimes responsables, la lacasa i la manganeso peroxidasa, també tenen aplicacions industrials per a la degradació i eliminació de la lignina en l'indústria de la pasta i el paper.[25] També s'ha demostrat que els cultius líquits de C. stercoreus biodegradan el compost explosiu 2,4,6-trinitrotolueno (TNT).[26]

Vore també

[editar | editar còdic]

Referències

[editar | editar còdic]
  1. «Speg».Anals del Museu Nacional d'Història Natural Buenos Aires.6(185)
  2. «Cyathus stercoreus» (en en).
  3. «Standardized Common Names for Wild Species in Canada» (en en). National General Status Working Group.
  4. «Botanical Latin».Timber Press (OR).
    403.
  5. 5,0 5,1 5,2 5,3 «Fungi without gills (Hymenomycetes and Gasteromycetes): An identification handbook».Chapman and Hall.London:
  6. 6,0 6,1 6,2 6,3 «Ultrastructure of Cyathus stercoreus».Mycologia.70(6)
    1181-1190.
  7. 7,0 7,1 «The Bird's Nest Fungi».University of Toronto Press.Toronto:
  8. «The Bird's Nest Fungi».University of Toronto Press.Toronto:
  9. «Fungal Biology».Cambridge, MA: Blackwell Publishers.
    31-32.
  10. «Variation in the fruit bodies of Cyathus stercoreus produced in culture».Mycologia.40
    614-26.
  11. «Twin fruit bodies in a slender-stemmed form of Cyathus stercoreus».Mycologia.Mycological Society of America.69(1)
    199-203.doi:10.2307/3758634.
  12. «Studies of factors affecting fruiting body formation in Cyathus stercoreus (Schw.) de Toni».Indiana University.
  13. «The role of light in fructification of the basidiomycete Cyathus stercoreus».American Journal of Botany.52
    432-437.
  14. «The Birds Nest Fungi».University of Toronto Press.Toronto:
    57-58.
  15. «The Nidulariaceae».Mycological Writings.2
    1-30.
  16. «The Bird's Nest Fungi».University of Toronto Press.Toronto:
    7-9.
  17. «Cyathusals A, B, and C, antioxidants from the fermented mushroom Cyathus stercoreus».Journal of Natural Products.70(6)
    1043-1045.doi:10.1021/np060637h.
  18. «Cyathuscavins A, B, and C, new free radical scavengers with DNA protection activity from the Basidiomycete Cyathus stercoreus».Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters.18(14)
    4047-4050.doi:10.1016/j.bmcl.2008.05.110.
  19. «Mushrooms and Other Fungi of North America».Buffalo, NY: Firefly Books.
  20. «Fungi Pharmacopoeia (Sinica)».The Kinoko Company.Oakland, Califòrnia:
  21. «Decomposition of lignocellulose by Cyathus stercoreus (Schw.) de Toni NRRL 6473, a "white rot" fungus" from cattle dung».Applied and Environmental Microbiology.40(1)
    169-170.doi:10.1128/AEM.40.1.169-170.1980.
  22. «Inoculation of wheat straw to enhance lignocellulose breakdown and associated nitrogenase activity».Soil Biology and Biochemistry.25(4)doi:10.1016/0038-0717(93)90067-L.
  23. «Alterations in structure, chemistry, and biodegradability of grass lignocellulose treated with the white-rot fungi Ceriporiopsis subvermispora and Cyathus stercoreus».Applied and Environmental Microbiology.61(4)
    1591-98.doi:10.1128/AEM.61.4.1591-1598.1995.
  24. «Degradation of lignin by Cyathus species».Applied and Environmental Microbiology.47(3)
    585-587.doi:10.1128/AEM.47.3.585-587.1984.
  25. «Production of ligninolytic enzymes and synthetic lignin mineralization by the bird's nest fungus Cyathus stercoreus».Applied Microbiology and Biotechnology.52(5)
    689-697.doi:10.1007/s002530051580.
  26. «Development of fungal degrading system to detoxify 2,4,6-trinitrotoluene (TNT) in liquid phase bioreactors».Texas A&M University.