Desoxigenación

La desoxigenación és un procés per mig del qual s'elimina tot l'oxigen contingut en una substància líquida, habitualment s'ampra gas de separació de nitrogen, el qual separa l'oxigen del nitrogen per mig de fraccionament a baixa temperatura fent aixina desaparéixer el nitrogen i l'oxigen de la solució líquida, este método s'utilisa freqüentment en productes alimenticis com a olis i vins per a millorar la conservació del producte, en fontaneria, este sistema s'utilisa per a eliminar l'oxigen de l'aigua que contenen les calderes.