154 176
edicions
Canvis
sense resum d'edició
==Referències==
==Referències==
{{Reflist}}
{{Reflist}}
== Bibliografia ==
* D. Coe, Sophie y Coe, Michael D. The True History of Chocolate, Thomas & Hudson 1996, ISBN 0-500-28229-3
* Coady, Chantal, Chocolate. Manual para sibaritas, Evergreen-LocTeam, Barcelona, 1998
* Ferrara, Guillermo, "Cocina afrodisíaca para dioses y diosas ", Editorial: OceanoAmbar
* García Ballesteros, Enrique, "Chocolate. From Mesoamerica To Modern Master Chocolatiers", Foods From Spain History, ICEX, 2015
* McFaden, Christine y Christine France, El gran libro del chocolate, Hymsa, Barcelona, 1998
* Schott, Laurent y Thomas Dhellemmes, Los pecados capitales del chocolate, Akal, Madrid, 2005
== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==