31 889
edicions
Canvis
sense resum d'edició
El codony té forma de [[pera]] grossa i és de color groc-dorat lluent quan està madur, de 7 a 12 cm. de llarc i de 6 a 9 cm. d'ample; la seua polpa és dura i molt aromàtica.
El codony té forma de [[pera]] grossa i és de color groc-dorat lluent quan està madur, de 7 a 12 cm. de llarc i de 6 a 9 cm. d'ample; la seua polpa és dura i molt aromàtica.
Els fruts inmadurs són verts, en una densa pilositat de color gris clar, que va perdent abans de madurar, és de sabor molt aspre. Se menja torrat o en confitura ([[Codonyat|codonyat o dolç de codony]]).
Els fruts inmadurs són verts, en una densa pilositat de color gris clar, que va perdent abans de madurar, és de sabor molt aspre. Se menja torrat o en confitura ([[Codonyat|codonyat o dolç de codony]]).
== Història ==
El codony és un fruit típic de la primavera d'hivern, originari de l'illa de [[Creta]], no es menja cru degut al seu caràcter amarc i àcid de la seua carn.
La ''poma de Cydonia'', com els grecs denominaven en l'antiguetat ad este fruit aromàtic, era considerat pels mateixos grecs com un símbol d'amor i fecunditat i també d'afrodisiac. Fon considerat en l'[[Edat Mija]] com a repelent de maleficis.
== Propietats ==
* Conta en minerals i vitamines dels grups B, B1, B2, B3, etc...
* El 19% del seu contingut és celulosa i conté només un 7% de sucres.
* També posseïx numeroses qualitats medicinals.
* El codony ademés és un excelent ambientador, ya que desprèn un agradable perfum.
== Expressions valencianes ==
== Expressions valencianes ==