Groc ràpit AB

Artícul principal → Groc sòlit.

Archiu:Fast Yellow CAPS 1 3D ball.png

Model d'esferes i barres de la molècula groc ràpit AB. Esta image mostra la forma neutra. Còdic de colors: Carbono, C: negre; Hidrogen, H: blanc; Oxigen, O: roig; Nitrogen, N: blau i Sofre, S: groc.

El còdic alimentari E-105 és el còdic assignat per l'Unió Europea per a designar a la substància denominada Groc sòlit. Este compost és utilisat com colorant alimentari. Està desautorizado en l'Unió Europea, els Estats Units d'Amèrica i atres països i es prohibix si està utilisat en aliments o begudes, les senyes toxicológicos han demostrat que és perjudicial per a la salut.

Esta substància també se li denomina internacionalment:

• Fast Yellow AB
• Fast Yellow
• Acid Yellow
• C.I. 13015
• C.I. 14270
• Food Yellow 2