Heinz (companyia)

H. J. Heinz, coneguda simplement com Heinz, va ser una companyia nortamericana agroalimentària. Part del conglomerat Kraft Heinz, és una empresa reconeguda pels seus productes de salsa, sent el kétchup el seu producte més emblemàtic. També comercialisa condiment, pastes, sopes enlatadas, ensalades, plats preparats, sucs (sucs) i aliments per a chiquets.
Heinz és una multinacional que té indústries de processat d'aliments en Estats Units, Austràlia, Canadà, Espanya, Nova Zelanda i China. Els seus productes estan presents en els mercats de tot lo món.
El kétchup, inventat per la pròpia companyia, és el seu producte més famós, sent ingredient essencial per a les hamburgueses dels restaurants de menjar ràpit com McDonald's o Burger King.
Història
[editar | editar còdic]
La companyia va ser fundada en 1869 per Henry John Heinz en Pittsburgh, Pennsilvània. Heinz, per a llavors en vinticinc anys d'edat, va començar entregant els condiment processats als especieros locals en carros tirats per cavalls. El primer producte de la companyia va ser el rave picante, seguit per les salmorras, el sauerkraut i el vinagre.
Varen nomenar a la companyia inicialment the Anchor Pickle and Vinegar Works (la fàbrica de salmorra de l'ancora i productes de vinagre), pel vinagre que elaboraven, sent esta dirigida per Heinz i el seu soci L. C. Nobla. El nom va canviar a Heinz, Noble & Company en 1872 i la companyia va tornar a ser traslladada a Pittsburgh.
En acabant de que certes activitats bancàries especulatives sembraren el pànic, la companyia va declarar bancarrota en 1875. Heinz va reiniciar el seu negoci en l'ajuda del seu germà John i el seu primer Frederick. A l'any següent es va introduir lo que es va convertir en el seu producte més conegut: la salsa de tomata kétchup. Es coneixia en eixe moment a la nova companyia com F. i J. Heinz fins a 1888, quan Henry va comprar les accions que controlava el seu germà i va donar al negoci el seu nom actual.
En la década dels quaranta, la companyia va adquirir una fàbrica d'aliments enlatados cridada Gutiérrez, Madrazo i Cía., aliments enlatados, dolços i conserves, ubicada en el municipi de Rafael Lara Grajales del estat de Pobla, Mèxic. En comprar esta empresa mexicana, encara que d'amos espanyols, també va adquirir una nova fòrmula per a la seua famosa salsa de tomata. Anys més tart, en els anys setanta, Heinz va vendre esta fàbrica que actualment manté operacions baix el nom de Productes Alimenticis La Morena S. A.
El 25 de març de 2015, Kraft Foods Group Inc. va anunciar que es fusionaria en H. J. Heinz Company, propietat de 3G Capital i Berkshire Hathaway Inc., per a formar la quinta empresa d'aliments i begudes més gran del món.[1] Les empreses varen completar la fusió el 2 de juliol de 2015.[2]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «H.J. Heinz Company And Kraft Foods Group Sign Definitive Merger Agreement To Form The Kraft Heinz Company». Consultat el 12 de maig de 2023.
- ↑ «The Kraft Heinz Company Announces Successful Completion of the Merger between Kraft Foods Group and H.J. Heinz Holding Corporation». Archivat des d'el original, el 14 de juliol de 2015. Consultat el 12 de maig de 2023.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Heinz (compañía)» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.