Ketwurst
El ketwurst (acrònim de kétchup i wurst, ‘salchicha’) és un tipo de perrito calent creat en l'antiga República Democràtica d'Alemània.
Història
[editar | editar còdic]El ketwurst —de la mateixa manera que la grilleta— va ser inventat pels empleats del servici de menjar de la torre de telecomunicacions de Berlín sobre 1977–1978.
Característiques
[editar | editar còdic]La seua elaboració implica calfar en aigua un tipo especial de bockwurst, major que els perritos calent normals. Es forada en un cilindre metàlic calent un panet llarc, lo que crea un forat del tamany adequat. Llavors es mulla la salchicha en kétchup i es posa dins del panet.
Referències
[editar | editar còdic]- Este artícul conté una traducció derivada de «Ketwurst» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.