Anar al contingut

Novillo

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Novillo
Novillo jove i la mare en la regió de Ecatepec de Morelos, Mèxic.

Novillo és el nom que reben els machos jóvens del guanyat vacú en matisos distints segons la zona:

  • En Espanya i alguns països d'Amèrica aludix un macho que té entre dos i tres anys d'edat, que també rep el nom de "vedell", "becerro" o "utrero", després de complir tres anys és cridat bou.
  • En certs països d'Amèrica del Sur i en Cuba, es referix tan sol a machos jóvens, entre un i tres anys, quan han segut castrats i estan destinats al consum humà.
  • Finalment, en Mèxic i Hondures, el terme aludix als machos recent naixcuts i no desmamats, també cridats "vedells".

En tauromaquia, el ganader ho rebuja en la tenta per falta de bravura i són destinats a les novilladas.

Per a la pràctica del rodege chilé s'usen novillos entre 350 i 500 quilos.

Erro al crear miniatura:
Novillo

Novillo també és un llinage. Prové de famílies que antigament eren cultivadoras i/o que han tingut molt ganado.

Podem trobar el llinage Novillo molt estés en llocs de la província de Toledo i en la zona sur de la Comunitat de Madrit.


Referències

[editar | editar còdic]