Phallus indusiatus
Phallus indusiatus, comunament cridat vel de nóvia, és un fonc de la família Phallaceae. Apareix en boscs i jardins, en sol ric en restants leñosos ben descomposts, baix clima tropical. Es troba en el sur d'Àsia, en Àfrica, en Amèrica i en Austràlia. És comestible.
Descripció
[editar | editar còdic]l'esporocarpo consta d'un estípite blanc, de fins a 25 cm, coronat per un sombrerete de forma cònica-acampanada, de aprox 2 a 4 cm d'ample, recobert per la gleba de color vert oliva, fétida i viscosa. La gleba conté les espores, i la seua olor a carn podrida atrau a les mosques i atres insectes que les dispersen. Envolent el talle apareix l'indusio, en forma d'encaix, que arranca des dels restants de la volva i alcança la base del sombrerete. La seua forma recorda un vel, i és el que ha inspirat el seu nom comú.
Phallus indusiatus es pot distinguir d'atres espècies similars per la seua distribució, pel tamany, el color i la llongitut del indusio.
Usos
[editar | editar còdic]En Àsia es preparen els individus inmaduros com a aliment en sopes, i frituras. En China es considera com un manjar. Es cultiva con este fin, i es deuen consumir ans que hagen eclosionado des de la volva i aparega la gleba maloliente. Se li atribuïxen propietats medicinals i està citat en China en este us des de el VII. En alguns països de la seua àrea de distribució és considerat afrodisíac, ya que funciona com vasodilatador, tenint els mateixos efectes que la comunament cridada viagra. Existix una espècie, com contraparte a esta, que en les dònes provoca una sobreexcitació inclús en solament olorar-la, és el cas de Cordyceps sinensis.
Taxonomia
[editar | editar còdic]Va ser descrita científicament en 1798 per la botànica francesa Catalina Porras Ventenat.[1] l'espècie ha segut a sovint referida al gènero Dictyophora junt en atres espècies de Phallus. Sancionats baix eixe nom per Christiaan Hendrik Persoon en 1801.[2] Un autor anònim va escriure sobre el descobriment de Ventenat en una publicació de 1800:
Curtis Gates Lloyd va descriure en Kew, Austràlia, la varietat Phallus indusiatus var rochesterensis en 1909 com una nova espècie, Phallus rochesterensis.[4] Phallus cinnabarinus, en el indusio de color rosa, va ser descrita per Vincenzo de Cesati en 1879 com Hymenophallus roseus, i més tart en 1965, denominada Dictyophora indusiata f. rosea per Yosio Kobayasi;[5][6] Un tàxon descrit en 1936 com Dictyophora lutea i conegut com a D indusiata f. lutea, D. indusiata f. aurantiaca o Phallus indusiatus f. citrinus, va ser transferit formalment a Phallus en 2008 com una espècie distinta, Ph luteus.[7]
El fonc va ser traslladat a un nou gènero en 1809, Dictyophora, per Nicaise Augustin Desvaux,[8] i es va conéixer per molts anys com a D indusiata.[9] Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck renombra l'espècie en 1817, com Hymenophallus indusiatus.[10] Abdós gèneros varen ser finalment considerats com a sinònims de Phallus i les seues espècies varen recobrar per tant el seu nom original.[11][9]
Etimologia
[editar | editar còdic]L'epítet específic és l'adjectiu llatí indūsǐāles teues, " que du una penyora interior".[12] El nom genèric Dictyophora es deriva del grec antic δίκτυον (diktyon, "ret"), i φέρω (phero, "dur"), per lo tant, "que du una ret".[8][13] Phallus indusiatus té molts noms comuns basats en la seua apariència. El nom japonés Kinugasatake (衣笠茸oキヌガサタケ? ), derivat de la paraula Kinugasa, es referix als capells d'ala ampla proveïts d'un vel de seda que oculta i protegix la cara de l'usuari.[14] El nom comú chinenc fonc de bambú ( chinenc simplificat: 竹荪, chinenc tradicional: 竹荪; pinyin: zhúsūn) aludix a una de les seues preferències de substrat.[15]
Descripció
[editar | editar còdic]Els cossos frutales inmaduros de P. indusiatus estan inicialment tancats en una estructura subterrànea en forma d'ou o aproximadament esfèrica tancada en un peridio. El "ou" té un color que va del blanquecino a l'beige al marró rojós, medix fins a 6 cm (2,4 polzades) de diàmetro i generalment té una cordonera micelial gros adherit en la part inferior.[16] A mida que el fonc madura, la pressió causada per l'ampliació de les estructures internes fa que el peridio es trenque i el cos frutal emergix ràpidament de el "ou". El fonc madur medix fins a 25 cm (9.8 pulg) d'alt i està cenyit en una estructura en forma de ret anomenada indusium (o menys tècnicament una "falda") que penja des de la tapa cònica a la acampanada. Les obertures de ret del indusium poden ser de forma poligonal o redona.[17] Els espècimen ben desenrollats tenen un indusium que aplega a la volva i es infla una miqueta abans de colapsar en el talle.[18]
El capuchón medix 1.5-4 cm (0.6-1.6 in) d'ample i la seua superfície reticulada (picada i solcada) està coberta per una capa de rovina marró verdenc i maloliente, la gleba, que inicialment oculta parcialment les retículas. La part superior de la tapa té un chicotet orifici.[16] El talle medix 7-25 cm (2.8-9.8 in) de llarc,[17] i 1.5-3 cm (0.6-1.2 in) de gruixa. El talle buit és blanc, aproximadament igual d'ample en tota la seua llongitut, a voltes curvat i esponjoso. El peridio trencat permaneix com una volva solta en la base del talle.[16] Els cossos frutales es desenrollen durant la nit,[19] i requerixen 10-15 hores per a desenrollar-se completament despuix d'emergir del peridio.[20] Són efímers, per lo general no duren més d'uns pocs dies.[19] En eixe punt, la bava ha segut usualment eliminada pels insectes, deixant la superfície de la tapa descoberta de color blanc pàlit.[17] Les espores de P. indusiatus són de parets primes, planes, elíptiques o llaugerament curves, hialinas (translúcidas) i medixen 2-3 per 1-1.5 μm.[21]
Espècies similars
[editar | editar còdic]El falo multicolor és similar en apariència general, pero té un gorro, talle i indi més lluents, i generalment és més menut. Es troba en Austràlia, Guam, Sumatra, Java, Borneo, Papua Nova Guinea, Zaire i Tobago,[22] aixina com en Hawái. El gorro de l'espècie del Indo-Pacífic P. merulinus apareix plana quan està cobert de gleba, i està pàlit i arrugat una volta que la gleba s'ha desgastat. Pel contrari, la superfície de la tapa de P. indusiatus tendix a tindre reticulaciones conspicuas que permaneixen clarament visibles baix la gleba. Ademés, el indusium de P. merulinus és més delicat i més curt que el de P. indusiatus , i per lo tant és menys provable que colapse pel seu propi pes.[23] Comú en l'est de Norteamérica i Japó, i àmpliament registrat en Europa,[24] l'espècie P. duplicatus té un indusio més chicotet que penja 3-6 cm (1.2-2.4 in) del fondo de la capa, i algunes voltes es derroca contra el talle.[25]
Es troba en Àsia, Austràlia, Hawái, el sur de Mèxic i América Central i del Sur,[6] P. cinnabarinus creix fins a 13 cm (5,1 polzades) d'altura i té una olor més ofensiva que P. indusiatus. Atrau mosques del gènero Lucilia (família Calliphoridae ), en lloc de les mosques domèstiques del gènero Musca que visiten P. indusiatus. [29] P. echinovolvatus, descrit en China en 1988, està estretament relacionat en P. indusiatus, pero es pot distinguir per la seua volva que té una superfície puntaguda (equinulada) i la seua temperatura de creiximent preferida més alta de 30 a 35 °C ( 86 a 95 °F). [30] P. luteus, originalment considerat com una forma de P. indusiatus, té una conya reticulado groguenc, un indusio groc i un peridium i rizomorfos de color rosa pàlit a púrpura rojós. Es troba en Àsia i Mèxic.[26]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Ventenat ÉP.(1798).«Dissertation sur li genre Phallus».Mémoires de l'institut National dones Sciences et Arts.1
- 503–23.
- ↑ Persoon CH. (1801). [1] (en Latin), Göttingen, Germany: Apud H. Dieterich, p. 244.
- ↑ Anonymous(1800).«XXVII. A dissertation on the genus Phallus, by M. Ventenat».The Critical Review, or, Annals of Literature.London, UK:13
- 501–2.
- ↑ Lloyd CG.(1909).«Synopsis of the known phalloids».Bulletin of the Lloyd Library of Botany, Pharmacy and Matèria Medica.(13)
- 1–96.
- ↑ «Dictyophora indusiata f. rosea (Ces.) Kobayasi 1965». MycoBank. International Mycological Association. Consultat el 13 d'agost de 2012.
- ↑ 6,0 6,1 Kuo M.. «Phallus cinnabarinus». MushroomExpert.com. Consultat el 13 de setembre de 2012.
- ↑ Liou TN, Hwang FY.(1936).«Notes sur els Phallidés de Chine».Chinese Journal of Botany.1
- 83–95.
- ↑ 8,0 8,1 Desvaux NA.(1809).«Observations sur quelques genres à établir dans la famille dones champignons».Journal de Botanique (Desvaux).2
- 88–105.
- ↑ 9,0 9,1 Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. (2008). [2], 10th edició, Wallingford, UK: CAB International, p. 206. ISBN 978-0-85199-826-8.
- ↑ Nees von Esenbeck CDG. (1817). [3] (en alemà), Würzburg, Germany: In der Stahelschen buchhandlung, p. 251.
- ↑ «Hymenophallus indusiatus (Vent.) Nees 1817». MycoBank. International Mycological Association. Consultat el 19 d'octubre de 2010.
- ↑ Simpson DP. (1979). , 5 edició, London, UK: Cassell, p. 883. ISBN 0-304-52257-0.
- ↑ Liddell HG, Scott R. (1940). , 9th unabridged edició, Oxford, UK: Clarendon Press. ISBN 0-19-910207-4.
- ↑ Inoki L.. «Kinugasatake (Veiled lady mushroom)». The Japan Claves. Consultat el 13 de setembre de 2012.
- ↑ Ying J, Mao X, Ma Q, Zong I, Wen H. (1987). , Beijing, Chinenca: Science Press, p. 471.
- ↑ 16,0 16,1 16,2 Arora D. (1986). [4], Berkeley, Califòrnia: Tingues Speed Press, p. 770. ISBN 0-89815-169-4.
- ↑ 17,0 17,1 17,2 Chang & Mills (2004), p. 344.
- ↑ (1962).«Gasteromycetes of Congo».Bulletin du Jardin botanique de l'État a Bruxelles.32(4)
- 325–416.doi:10.2307/3667249.
- ↑ 19,0 19,1 (1998).«Spore dispersal of Dictyophora fungi (Phallaceae) by flies».Ecological Research.13(1)
- 7–15.doi:10.1046/j.1440-1703.1998.00241.x.
- ↑ Chang & Mills (2004), p. 348.
- ↑ (2009).«Notes on gasteroid fungi of the Brazilian Amazon rainforest».Mycotaxon.110
- 73–80.doi:10.5248/110.73.
- ↑ (1978).«Dictyophora multicolor, new to Guam».Mycologia.70(6)
- 1258–9.doi:10.2307/3759327.Consultat el 24 d'agost de 2012.
- ↑ (1977).«Alguns Gasteromycetes de Trinitat i Tobago».Bolletí Kew.31(3)
- 657–90.doi:10.2307/4119418.
- ↑ (2012).«Phallus duplicatus nou en Gran Bretanya».Micología de camp.13(3)
- 86–9.doi:10.1016/j.fldmyc.2012.06.009.
- ↑ «Phallus duplicatus».MushroomExpert.com.Consultat el 14 de juliol de 2019.
- ↑ (2008).«Phallus luteus comb. nov., un nou tractament taxonómico d'un fonc faloide tropical».Micotaxon.106Consultat el 25 d'agost de 2012.
Enllaços externs
[editar | editar còdic]- Phallus indusiatus en Index Fungorum (en inglés).
- YouTube Clave-lapse video of P. indusiatus growth
- Este artícul conté una traducció derivada de «Phallus indusiatus» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.