Anar al contingut

Ribeira Sacra (vi)

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Ribeira Sacra (vi)

Ribeira Sacra és una denominació d'orige establida en 1996, a la que s'acullen vinyas localisats en la zona del mateix nom, en les províncies de Lugo i Orense, en Galícia.

Està dividida en cinc subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Riberes del Miño i Riberes del Sil.

La DOP Ribeira Sacra va obtindre el seu registre davant l'Unió Europea el 14 d'abril de 2004.[1][2] També conta en registre davant l'Organisació Mundial de la Propietat Intelectual des de 22 de juny de 2021.[3]

Consell regulador

[editar | editar còdic]

El Consell Regulador de la Ribeira Sacra té tres comesos essencials: garantisar l'orige del producte, assegurar la calitat del mateix i promocionar els vins produïts a l'ampar de la denominació d'orige (D.O.).

Varietats

[editar | editar còdic]

Les varietats usades en la seua elaboració són: Blanques: godello, albariño, loureira, treixadura, torrontés, branco lexítimo, caíño branco i dona branca. Negres: mencía, brancellao o alvarello, merenzao, garnacha tintorera, sousón, caíño tinto, caíño brau, caíño longo, tempranillo, gran negre i mouratón.

Vore també

[editar | editar còdic]

Referències

[editar | editar còdic]
  1. «eAmbrosia - Ribeira Sacra». ec.europa.eu. Consultat el 2024-03-26.
  2. «Denominació d'Orige Protegida "Ribera Sacra"» (en és). www.mapa.gob.es. Consultat el 2024-03-26.
  3. «Lisbon Express - (AO 1176) Ribeira Sacra». lisbon-express.wipo.int. Consultat el 2024-03-26.


Referències

[editar | editar còdic]