Anar al contingut

Rubus saxatilis

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Rubus saxatilis (Rubus saxatilis)


Rubus saxatilis, el albarzer de les roques o albarzer de pedra és una espècie de plantes del gènero Rubus.


Distribució i hàbitat

[editar | editar còdic]

Es troba en Europa (al sur d'Islàndia i a l'est dels Pirineus) i Àsia templada a Japó.[1] La tallos verdes són de 20-60 cm d'altura i cobert d'espines com a agulles diminutes, i els fulls són generalment composta en tres foliolos. La fruta és roja i esfèrica d'1-1,5 mm de diàmetro.[2]

Descripció

[editar | editar còdic]

Rubus saxatilis és una planta perenne en tallos bienals que moren despuix de la fructificació, en el seu segon any. Emet llarcs corredors des de la raïl en la punta per a formar noves plantes. Els tallos contenen moltes menudes espines. Els fulls són alterns i les làmines dels fulls són de forma palmada. Cada una consta de tres folíols ovales en màrgens dentados, el foliolo terminal té un talle curt i les atres dos són llaugerament més menudes. L'inflorescència és una poques flors en forma de corimbe. El cáliz de cada flor té cinc sépals i la corola es compon de cinc pétals blancs estrets. Té molts estams i hi ha varis pistils. El frut és un agregat de vàries drupas carnosas.[3]

Hàbitat

[editar | editar còdic]

Rubus saxatilis pot formar grups densos, difonent-se a través dels seus corredors. També es pot propagar per llavor pel seu frut que és comestible i són menjats per aus que depositen les llavors en els seus excrements en atres llocs. Florix en boscs humits i llocs asprosos i pot créixer vigorosamente en els clars creats per la tala d'arbres.[3]

Usos comestibles

Les bayas són comestibles crues o cuites,[1] i tenen un sabor àcit,[1] pero són agradables al paladar.[1] En la cuina russa , es mengen en sucre, mel o llet, i es poden utilisar en la preparació de kissel, kompot, suc, aixarop, melades i #gelea, i kvas.[4]

Usos medicinals

Moltes parts de la planta són astringentes, degut en gran part a la presència de taninos. Una decocció de la raïl s'utilisava en la Índia per al tractament dels intestins i la disenteria , i també en el tractament de la fase espasmódica de la tós ferina. Una decocció dels fulls s'utilisa per a tractar la disenteria i alguns tipos de sagnat.[5]

Atres usos

Un colorant morat a blau opac es pot obtindre de la fruta.[1]

Taxonomia

[editar | editar còdic]

Rubus saxatilis va ser descrita per Carlos Linneo i publicat en Species Plantarum 1: 494. 1753.[6]

Etimologia

Vore: Rubus

saxatilis: epítet llatío que significa "que creix entre les roques"[7]

Varietats
Sinonímia
  • Cylactis saxatilis (L.) Á.L”veu
  • Rubus ruber Gilib.
  • Selnorition saxatilis (L.) Raf. ex B.D.Jacks. [8]

Referències

[editar | editar còdic]
  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 «Plants for a Future Plant Database: Rubus saxatilis (Stone Bramble)». Consultat el 18 d'octubre de 2012.
  2. "Encyclopedia of Life: Rubus saxatilis (Greenland Thornless Blackberry)". Retrieved 18 October 2012.
  3. 3,0 3,1 «Stone bramble: Rubus saxatilis». NatureGate. Consultat el 29 de decembre de 2013.
  4. https://web.archive.org/web/20090922062203/http://rostok.ecosem.ru/recept/kostyanika.htm
  5. Chopra, Ram Nath. "Rubus saxatilis". Glossary of Indian Medicinal Plants, pp 216. Council of Scientific & Industrial Research (Índia), 1956.
  6. «Rubus saxatilis». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultat el 27 de setembre de 2014.
  7. En Epítets Botànics
  8. «Rubus saxatilis». The Plant List. Consultat el 27 de setembre de 2014.

Bibliografia

[editar | editar còdic]
  1. Flora of China Editorial Committee. 2003. Flora of China (Pittosporaceae through Connaraceae). 9: 1–496. In C. I. Wu, P. H. Raven & D. I. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.