Teikei

Teikei (Plantilla:Lang-ja) és un sistema associatiu de producció agropecuaria i mercadeo en Japó, per mig del qual els consumidors compren els aliments directament dels agricultors.

El Teikei està estretament associat en una agricultura ecològica local, a chicoteta escala, sense fins de lucre, basada en la colaboració entre els productors i els consumidors. Millons de consumidors japonesos participen en Teikei. És àmpliament citat com el precursor mundial de la agricultura sostinguda per la comunitat.

Orige

La Teikei va sorgir en la década de 1960 en Japó. En eixe moment, les famílies japoneses, especialment les mares, estan preocupades perque l'agricultura industrialisada ya feya us massiu de insumos químics i en l'any 1957 es varen reportar les primeres víctimes de Minamata enverinament per mercuri. Les dònes per a abastir-se de llet sana varen fundar en 1965 la primera "Teikei", que significa de "cooperació" o "colaboració" en japonés. El principi de funcionament va ser el següent: a canvi de l'adquisició per subscripció pel consumidor del producte llaurador, este es compromet a proporcionar aliments sense insumos químics.

Concepte

Despuix de la fundació de Teikei, en 1971, es va establir l'Associació d'Agricultura Orgànica de Japó (JOAA) que definix Teikei com "l'idea de crear un sistema alternatiu de distribució, no depenent del mercat convencional. Encara que la forma de Teikei varia, és simplement un sistema de distribució directa. Per a conseguir la seua aparició, els productors i els consumidors han conversat i profundisat la seua comprensió mútua: aixina com dels demés proporcionen mà d'obra i el capital per a sostindre el sistema. El Teikei no només és una idea pràctica, sino també una filosofia dinàmica, segons la qual la gent pensa en una millor manera de viure a través de l'interacció entre productors i consumidors". Ademés de comprar i vendre productes frescs orgànics de granja, Teikei es propon crear i enfortir els llaços d'amistat, una "relació humana orgànica".