Xanthomonas campestris
Xanthomonas campestris és una bactèria que causa una varietat de fitopatologias. És usada en la producció comercial d'un polisacàrit d'alt pes molecular, la goma xantana, que és un eficient viscosificador de solucions acuosas, en importants usos, especialment en l'indústria alimentícia.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Xanthomonas campestris» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.