Diferència entre les revisions de "Armela"

mSense resum d'edició
Sense resum d'edició
 
(No es mostren 44 edicions intermiges d'5 usuaris)
Llínea 1: Llínea 1:
[[Archiu:Mandorle sgusciate.jpg|300px|thumbnail|Armeles]]
[[Archiu:Mandorle sgusciate.jpg|300px|thumbnail|Armeles]]
L''''armela'''<ref>https://diccionari.llenguavalenciana.com/general/consulta?t=armela</ref> o '''amela'''<ref>https://diccionari.llenguavalenciana.com/general/consulta?t=amela</ref> és el fruit de l'[[armeler]] (''Prunus dulcis''), encara que també es denomina «armela», per extensió, a la llavor de qualsevol fruit [[drupaci]], per eixemple, l'«armela» del [[préssec]]. Posseeix una película de color canyella que l'envolta, ademés d'una closca exterior que no és comestible i que representa un pes important del fruit, de forma que la part comestible es reduix a un 40%.<ref name ="usda"/>
L''''armela''',<ref>{{DGLV|Armela}}</ref> és el fruit de l'[[armeler]] (''Prunus dulcis''), encara que també es denomina «armela», per extensió, a la llavor de qualsevol fruit [[drupaci]], per eixemple, l'«armela» del [[préssec]]. Posseeix una película de color canella que l'envolta, ademés d'una corfa exterior que no és comestible i que representa un pes important del fruit, de forma que la part comestible es reduïx a un 40%.<ref name ="usda"/>


El terme ''armela '' procedix d'una arabisació de '' màndorla '' i esta de la paraula llatina ''amyndăla'', que per la seua part és una variació d'''amygdăla''.<ref Name=rae/>
El terme ''armela '' procedix d'una arabisació de '' màndorla '' i esta de la paraula llatina ''amyndăla'', que per la seua part és una variació d'''amygdăla''. Dialectalment també se li diu amela<ref>{{DGLV|Amela}}</ref>, almela<ref>{{DGLV|Almela}}</ref> o almel-la,<ref>{{DGLV|Almel-la}}</ref><ref>Esta última forma, almel-la, era la forma recomanada per Lluís Fullana, qui l'escrivia "almella".</ref>


== Varietats ==
== Varietats ==
Llínea 21: Llínea 21:


== Sifres de producció ==
== Sifres de producció ==
L'any [[2011]], la producció d'armeles fon d'1.942.242 tones, situant a [[Espanya]] com la segona productora mundial, darrere dels [[Estats Units]], que controla la mitat de la producció del planeta. Els deu primers productors d'armela de l'any [[2011]] foren:<ref Name=fao>{{ref-web|títol=FAOSTAT|url=http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor|consulta= 2 de setembre de 2013|autor = Organisació de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació}}</ref> La producció en [[Espanya]] es concentra en les comunitats del litoral mediterrani: [[Comunitat Valenciana]], [[Illes Balears|Balears]] ([[Mallorca]]), [[Regió de Múrcia]], [[Catalunya]], [[Andalusia]] i [[Aragó]]. La producció total de l'any [[2009]] fon de 282.100 tonellades.<ref Name=fao/>
En l'any [[2011]], la producció d'armeles fon d'1.942.242 tonellades, situant a [[Espanya]] com a la segona productora mundial, darrere dels [[Estats Units]], que controla la mitat de la producció del planeta. Els deu primers productors d'armela de l'any [[2011]] foren:<ref Name=fao>{{ref-web|títol=FAOSTAT|url=http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor|consulta= 2 de setembre de 2013|autor = Organisació de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació}}</ref> La producció en [[Espanya]] es concentra en les comunitats del litoral jmediterràneu: [[Comunitat Valenciana]], [[Illes Balears|Balears]] ([[Mallorca]]), [[Regió de Múrcia]], [[Catalunya]], [[Andalusia]] i [[Aragó]]. La producció total de l'any [[2009]] fon de 282.100 tonellades.<ref Name=fao/>


:{|Class = "wikitable sortable"
:{|Class = "wikitable sortable"
Llínea 27: Llínea 27:
! País !! Producció (Ohms) !! Percentage del total
! País !! Producció (Ohms) !! Percentage del total
|-
|-
|{{Bandera|Estats Units}}[[Estats Units]]||{{formatnum: 731.236}}||37,64%
|{{flagicon|United States}} [[Estats Units]]||{{formatnum: 731.236}}||37,64%
|-
|-
|{{Bandera|Espanya}}[[Espanya]]||{{formatnum: 211.717}}||10,94%
|{{Flagicon|Spain}} [[Espanya]]||{{formatnum: 211.717}}||10,94%
|-
|-
|{{Bandera|Iran}}[[Iran]]||{{formatnum: 167.609}}||8,62%
|{{flagicon|Iran}} [[Iran]]||{{formatnum: 167.609}}||8,62%
|-
|-
|{{Bandera|Síria}}[[Síria]]||{{formatnum: 130.296}}||6,71%
|{{flagicon|Syria}} [[Síria]]||{{formatnum: 130.296}}||6,71%
|-
|-
|{{Bandera|Itàlia}}[[Itàlia]]||{{formatnum: 104.790}}||5,39%
|{{flagicon|Italy}} [[Itàlia]]||{{formatnum: 104.790}}||5,39%
|-
|-
|{{Bandera|Marroc}}[[Marroc]]||{{formatnum: 96.231}}||4,95%
|[[Image:Flag_of_Morocco.svg|20px]] [[Marroc]]||{{formatnum: 96.231}}||4,95%
|-
|-
|{{Bandera|Turquia}}[[Turquia]]||{{formatnum: 69.838}}||3,59%
|{{flagicon|Turkey}} [[Turquia]]||{{formatnum: 69.838}}||3,59%
|-
|-
|{{Bandera|Tunísia}}[[Tunísia]]||{{formatnum: 61.000}}||3,14%
|{{flagicon|Tunisia}} [[Tunísia]]||{{formatnum: 61.000}}||3,14%
|-
|-
|{{Bandera|Afghanistan}}[[Afghanistan]]||{{formatnum: 60.611}}||3,12%
|[[Image:Flag_of_Afghanistan.svg|20px]] [[Afganistan]]||{{formatnum: 60.611}}||3,12%
|-
|-
|{{Bandera|China}}[[China]]||{{formatnum: 42.000}}||2,16%
|{{flagicon|China}} [[China]]||{{formatnum: 42.000}}||2,16%
|-
|-
|}
|}
Llínea 51: Llínea 51:
== Vore també ==
== Vore també ==
* [[Fruit sec]]
* [[Fruit sec]]
 
 
== Notes i referències ==
== Referències i referències ==
<references/>  
<references/>  


== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==
{{Commonscat|Almonds}}
{{Commonscat|Almonds}}
{{Wikispecies|Prunus amygdalus}}


[[Categoria:Fruts secs]]
[[Categoria:Fruts secs]]