Diferència entre les revisions de "Herbero"
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
|||
| (No es mostren 3 edicions intermiges d'un usuari) | |||
| Llínea 17: | Llínea 17: | ||
* [[Ruda]] | * [[Ruda]] | ||
La seua elaboració està regulada com a [[ | La seua elaboració està regulada com a [[denominació geogràfica]], en el nom d'Herbero de la [[Serra de Mariola]], controlada pel consell regulador de les «denominacions específiques de begudes esperitoses tradicionals d'[[Alacant]]» junt en l'[[anís paloma]], el [[cantueso]] i el [[café licor]] d'Alcoy. | ||
== Elaboració == | == Elaboració == | ||
| Llínea 61: | Llínea 61: | ||
== Vore també == | == Vore també == | ||
* [[Begudes | * [[Begudes esperitoses tradicionals d'Alacant]] | ||
==Referències== | ==Referències== | ||
* "Menjar i Gaudir, a la Vall d'Albaida" - Volum 2; ''Agueda Ureña i Isabel Guerrero'' | * "Menjar i Gaudir, a la Vall d'Albaida" - Volum 2; ''Agueda Ureña i Isabel Guerrero'' | ||
* [https://www.abc.es/informacion/alimentos/do_espirituosos.asp Denominaciones de origen de bebidas espirituosas. ABC, 2005] | |||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||