Diferència entre les revisions de "Allioli"
Sense resum d'edició |
Text reemplaça - 'File:' a 'Archiu:' |
||
| (No es mostra una edició intermija d'un usuari) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Archiu:Allioli envasat.jpg|thumb|Allioli envasat de la marca [[Choví Sl|Choví]]]] | [[Archiu:Allioli envasat.jpg|thumb|Allioli envasat de la marca [[Choví Sl|Choví]]]] | ||
[[ | [[Archiu:All i oli.JPG|thumb|Allioli casolà]] | ||
[[Archiu:Arròs negre.jpg|thumb|[[Arròs negre]] en allioli]] | [[Archiu:Arròs negre.jpg|thumb|[[Arròs negre]] en allioli]] | ||
[[Archiu:Patatas con "allioli" (ajoaceite).jpg|thumb|Creilles en allioli]] | [[Archiu:Patatas con "allioli" (ajoaceite).jpg|thumb|Creilles en allioli]] | ||
| Llínea 63: | Llínea 63: | ||
== Vore també == | == Vore també == | ||
* [[Brandada d'abadejo]] és un atre plat que es fa montant oli d'oliva | |||
* [[Mahonesa]], és una salsa feta d'una emulsió de rovell d'[[ou]], [[ | * [[Brandada d'abadejo]], és un atre plat que es fa montant oli d'oliva utilisant [[Abadejo|abadejo]] en conter d'all i ou com a emulsionant. | ||
* [[Mahonesa]], és una salsa feta d'una emulsió de rovell d'[[ou]], [[mostaça]] i [[vinagre]] pero sense [[all]]. | |||
* [[Creïlles braves]], són creïlles fregides a les que s'afig l'allioli junt a [[pebre roig]], d'ahí el seu nom de "braves". | * [[Creïlles braves]], són creïlles fregides a les que s'afig l'allioli junt a [[pebre roig]], d'ahí el seu nom de "braves". | ||