Diferència entre les revisions de "Allioli"

Llínea 19: Llínea 19:


== Vore també ==
== Vore també ==
* [[Brandada de bacallà]] és un atre plat que es fa montant oli d'oliva utilisant [[bacallà]] en conte d'all o d'ou com a emulsionant.
* [[Brandada d'abadejo]] és un atre plat que es fa montant oli d'oliva utilisant [[Abadejo|abadejo]] en conte d'all o d'ou com a emulsionant.
* [[Mayonesa]] una salsa fet d'una emulsió de rovell d'[[ou]], [[mostasa]], [[vinagre]] pero sense all
* [[Mayonesa]] una salsa feta d'una emulsió de rovell d'[[ou]], [[mostasa]], [[vinagre]] pero sense all.


== Referències ==
== Referències ==