Garrofera
La garrofera o garrofer, és un arbre de l’espècie Ceratonia siliqua que pot aplegar a medir fins a 10 metros. Té les flors chicotetes, sense corola, verdoses i en raïms.
És propi de zones costeres, especialment de la Mediterrànea. El seu fruit, la garrofa, és un llegum allargat i comestible.