Orchidaceae
La família Orchidaceae, coneguda com a orquídees, és una de les famílies de plantes en flor més grans i diverses del món vegetal. Presenta una gran varietat de formes, colors i adaptacions, tant en ambients tropicals com temperats.
| Orchidaceae | |||
|---|---|---|---|
| |||
| Classificació científica | |||
| Regne | Plantae | ||
| Classe | Liliopsida | ||
| Orde | Asparagales | ||
| Família | Orchidaceae | ||
| Gènero | Phalaenopsis, Ophrys, Dactylorhiza, Paphiopedilum, entre atres | ||
| Espècie | més de 25.000 espècies | ||
Descripció
Les orquídees presenten una série de característiques distintives:
- Fulla: generalment alterna, simple, de nervadura paralela i forma allargada o oblonga.
- Tija: pot ser erecta o penjant; moltes espècies són epifites, atres terrestres i unes poques subterrànees.
- Flor: molt especialisada, bilateralment simètrica, de tres sépals i tres pétals, un dels quals modificat en label (llavi). L’androceu i el gineceu s’unixen formant una estructura única nomenada columna.
- Fruit: càpsula allargada que s’obri llongitudinalment i conté milers de granes microscòpiques.
- Rizoma, pseudobulbs o tubèrculs: segons l’espècie, per a l'almagasenage i propagació.
Hàbitat
Les Orchidaceae poden créixer en:
- Boscs humits tropicals (la majoria d’espècies)
- Zones templades (Ophrys, Dactylorhiza…)
- Serres i montanyes fredes
- Heretats, prats i zones obertes en alguns casos
Gèneros principals
- Phalaenopsis – orquídees palometa
- Ophrys – orquídees abella
- Dactylorhiza – orquídees palmades
- Paphiopedilum – sabatilles de Venus
- Cattleya – orquídees tropicals molt ornamentals
- Vanilla – inclou l’espècie *Vanilla planifolia*, d’on s’extrau la vainilla
Importància ecològica
- Altament especialisades en la polinisació: relacions complexes en insectes i, en ocasions, en aucells o rat penats.
- Moltes espècies tenen relacions simbiòtiques obligades en foncs micorízics per a germinar i créixer.
- Indicadores de qualitat ambiental en boscs i ecosistemes ben conservats.
Usos humans
- Ornamentació: una de les plantes més cultivades i venudes per les seues flors exòtiques.
- Alimentació: l’espècie *Vanilla planifolia* es cultiva per obtindre la vainilla natural.
- Medicina tradicional: algunes espècies han segut usades en remeis naturals.
Distribució
Les orquídees es distribuïxen a nivell global:
- Zones tropicals d’Amèrica, Àsia i Àfrica concentren la major diversitat.
- Europa conta en espècies silvestres com *Ophrys*, *Orchis* o *Dactylorhiza*.
- Illes oceàniques i serrats alts també alberguen espècies úniques i endèmiques.
Conservació
Moltes espècies d'orquídees es troben en perill per:
- Destrucció d’hàbitats
- Recolecció illegal
- Canvis climàtics
- Introducció d’espècies forasteres
Algunes espècies estan protegides per convenis internacionals com el CITES.