Àcit maslínico
El àcit maslínico o àcit cratególico és un lípit pentacíclico de naturalea terpénica que es pot trobar en la pell de la oliva, en la seua capa lipídica cuticular. Posseïx numeroses propietats, moltes de les quals terapèutiques. Entre estes destaquen la seua capacitat antioxidant, antitumoral[1] i antihiperlipidémica. Ademés, aporta grans beneficis cardivasculares. Sobre la seua naturalea lipídica, es pot dir que, concretament, és un triterpeno, del grup dels oleananos. Una atra de les seues propietats és la inhibició de l'acció de proteasas de la serina que intervenen en la difusió el VIH, lo que és un retardante d'est. Ademés, evita la proliferació de cèlules canceroses en el càncer de còlon.Erro en la cita: Element <ref> no vàlit;
les referencies sense nom deuen de tindre contingut En la planta posseïx una funció de fitoalexina.[2] Alguns estudis li atribuïxen una millora en la massa muscular i la movilitat en persones de la tercera edat.Erro en la cita: Element <ref> no vàlit;
les referencies sense nom deuen de tindre contingut
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Fabio Firenzuoli (ed.): «Maslinic Acid, a Triterpene from Olive, Affects the Antioxidant and Mitochondrial Status of B16F10 Melanoma Cells Grown under Stressful Conditions» (en inglés). doi:10.1155/2015/272457.
- ↑ «Maslinic Acid, a Natural Phytoalexin-Type Triterpene from Olives - A Promising Nutraceutical?» (en inglés). doi:10.3390/molecules190811538.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Ácido maslínico» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.