Anar al contingut

Agave amica

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Agave amica (Agave amica)


Agave amica, anteriorment Polianthes tuberosa, cridada popularment "narciso" amole, nardo, tuberosa, azucena[1] o vara de Sant Josep, és una planta perenne del gènero Agave, nativa originalment del centre i sur de Mèxic.

Descripció

[editar | editar còdic]

Planta herbàcea bulbosa que pot alcançar més d'1 m. Les fulls de color vert viu i aspecte acintado (30-60 cm de llongitut per 1-1,5 cm d'ample) són sésilés i creixen agrupades en la base de la planta. La inflorescència és una mechó simple d'uns 30-60 cm de llarc en entre 8-12 florés hermafroditas, tubulars, en 6 tépals normalment de color blanc i aspecte céreo. Són molt fragants. Sorgixen des de la base fins a l'àpiç del mechó. Es propaga pels bulbillos que creixen del bulbo mare.[2]

Distribució i hàbitat

[editar | editar còdic]

Es considera nativa del centre i sur de Mèxic, encara que ya no es troba en estat selvat, possiblement per la seua domesticació pels natius prehispánicos (aztecas, mayas).[3] Es distribuïx per numerosos països tropicals i templats.

Taxonomia

[editar | editar còdic]

Carlos Linneo va descriure l'espècie per primera volta en Species Plantarum (1753) nomenant-la Polianthes tuberosa.[4] En 1790 Friedrich Kasimir Medikus va descriure com Tuberosa amica[5] la que posteriorment s'ha considerat la mateixa espècie. Els estudis tant morfològics com filogenético han demostrat que Polianthes s'incrusta en el gènero Agave i recentment s'ha inclós en l'àmpliament circumscrit Agave.[6] [7]

Sinonímia

[editar | editar còdic]
  • Crinum angustifolium Houtt. (1780).
  • Tuberosa amica Medik. (1790).
  • Polianthes gracilis Link (1821).
  • Polianthes tuberosa var. gracilis (Link) Baker (1888).
  • Polianthes tuberosa f. plena Moldenke (1948). [8]

Etimologia

[editar | editar còdic]

El nom comú amole prové del náhuatl "sabó", per l'alt contingut en saponinas de la seua bulbo. El terme omixochitl, o flor d'os, fa referència al color i la forma de la flor.[3]

S'utilisa àmpliament com planta ornamental. En floristería s'ampra per a apanys florals i decoració.
En Indonèsia les flors s'utilisen per a elaborar diversos plats de sopes o salsa.[9]

De les flors s'extrau el oli essencial utilisat en perfumeria des de fa sigles.[3]

Noms comuns

[editar | editar còdic]
  • amiga de nit, amolle de Mèxic, margarita blanca, margarita olorosa, nardo dels jardins, omizochitl, tuberosa blanca, vara de Jesé.[10]

Referències

[editar | editar còdic]
  1. «UCDavis». Archivat des d'el original, el 13 d'abril de 2014. Consultat el 10 d'abril de 2014.
  2. «El cultiu del nardo» (en espanyol). AnfoAgro. Consultat el 28 de juny de 2019.
  3. 3,0 3,1 3,2 a-el-món.pdf «Centre d'Investigació Científica de Yucatán, A.C. - Aromes de Mèxic per al món, el cas del nardo: Polianthes tuberosa».Consultat el 28 de juny de 2019.
  4. «Plant name details for Polianthes tuberosa» (en anglés). The International Plant Names Index. Consultat el 28 de juny de 2019.
  5. «Plant name details for Tuberosa amica» (en anglés). The International Plant Names Index. Consultat el 28 de juny de 2019.
  6. «Phylogeny of Agavaceae based on ndhF, rbcL, and ITS sequences: Implications of molecular data for classification».Aliso.22 (Monocots: Comparative Biology and Evolution)
    313–328.Consultat el 2 de juny de 2019.
  7. «Timing and rate of speciation in Agave (Agavaceae)».Proceedings of the National Academy of Sciences, USA.103(24)
    9124–9129.doi:10.1073/pnas.0603312103.
  8. Sinònims en Kew
  9. (27 de febrer de 2015) «5.3.6: Tuberose», [1], Springer, p. 96. ISBN 978-81-322-2262-0.
  10. Colmeiro, Miguel: «Diccionari dels diversos noms vulgars de moltes plantes usuals o notables de l'antic i nou món», Madrit, 1871.