Agricultura natural coreana
La agricultura natural coreana (KNF) aprofita els microorganismes indígenes (IMO) (bactèria, fongos, nematodos i protozoos) per a produir sols fèrtils que produïxen un alt rendiment sense l'us d'herbicidas o pesticidas.[1] El resultat és una millora en salut del sol, millorant la marga, l'inclinament i l'estructura, atraent a un gran número de cucss. KNF també permet l'agricultura sense olors com el porc i les aus de corral sense necessitat de rebujar efluents. Esta pràctica s'ha estés a més de 30 països, i és utilisada per individus i granges comercials.[2]
Història
[editar | editar còdic]Cho Han Kyu, o Cho Han-kyu, naixcut en 1935 en Suwon, Província de Gyeonggi, Coreja, va inventar el método d'Agricultura Natural Coreana. Cho va terminar l'escola secundària a l'edat de vintinou anys, mentres treballava en la granja de la seua família. En 1965, va anar a Japó com a estudiant d'investigació agrícola durant tres anys, i va estudiar el método de cultiu natural de tres professors: Miyozo Yamagishi (Plantilla:Lang-ja), Kinshi Shibata (柴田 欣志) i Yasushi Oinoue (大井上 康).[3]
A la seua tornada a Corea, Cho va combinar els seus nous coneiximents en el método de cultiu tradicional coreà i els métodos de fermentació, utilisats en aliments coreans com Kimchi, i va inventar gradualment lo que ara cridem Agricultura Natural Coreana, posant-ho en pràctica per mig de la creació d'un «Grup d'Estudi de Collita Abundant per a Salvar Mà d'Obra» en 1966. A mida que va ser adquirint més pràctica, va obrir l'Escola de Vida Agrícola Natural i la Granja d'Investigació en Comtat de Goesan, Nort de Chungcheong, en 1995.[4]
Les activitats internacionals de Cho es varen iniciar molt pronte gràcies a la seua contribució a les revistes i seminaris en l'estranger. Des de 1992, va contribuir en 21 artículs en la revista «Modern Agriculture» (Plantilla:Lang-ja) publicada en Japó i, en 1995, va organisar un seminari a gran escala d'una semana en Japó per als líders de la todopoderosa Associació Central de Cooperatives Agrícoles de Japó (農業協同組合中央会). Cho, junt en el seu fill, Cho Yongsang, ha celebrat des de llavors seminaris en varis països d'Àfrica, Àsia, Amèrica i Europa.[5][6] En 2014, han capacitat a més de 18 000 persones en el Janong Natural Farming Institute. Hoon Park va dur a KNF a Hawái des de Corea del Sur a on, com a misionero, es va donar conte de que els porcs comercialisats de KNF pràcticament no tenien olor.[2]
En 2008, va canviar el nom de la seua escola i laboratori d'agricultura natural a Cho Han-kyu Global Village Natural Farming Research Institute, o Janon Natural Farming Institute.
Principis
[editar | editar còdic]L'idea fonamental de KNF és enfortir les funcions biològiques de cada aspecte del creiximent de les plantes per a aumentar la productivitat i la nutrició. La biologia reduïx o elimina la necessitat d'intervencions químiques, ya siga per a protegir contra la depredación i la competència en atres plantes. Per eixemple, el metabolisme de la OMI produïx proteïnes completes, mentres que els insectes preferixen les proteïnes incompletes.
KNF evita l'us de productes de rebuig com la femta, lo que reduïx la possibilitat de transferir patógenos dels rebujos a la cadena de producció d'aliments, encara que en condicions d'escassea de nitrogen l'adició de femta pot aumentar el rendiment.[7][8]
- Utilisar els nutrients continguts en les llavors
- Utilisar microorganismes autòctons (OMI)
- Maximizar el potencial innat en menys insumos
- Evite els fertilisants comercials
- Evite llaurar
- No usar ganado de rebuig
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «Natural selection - Hawaii News - Honolulu Star-Advertiser». Staradvertiser.com. Consultat el 12 de juny de 2014.
- ↑ 2,0 2,1 «A Natural Farming Primer &#;». Kalapanaorganics.com. Archivat des d'el original, el 28 de juny de 2014. Consultat el 12 de juny de 2014.
- ↑ Cho Han-kyu and Cho Juyong, Natural Farming (187 pages), a textbook used at Cho Han-kyu's natural farming seminar held in Fil, Hawaii, USA, in January, 2016.
- ↑ Cho Han-kyu's Profile, as shown before his seminar in Japan
- Archivat el 28 de giner de 2016 archivat en Wayback Machine. Plantilla:Ja.
- ↑ Cho Han-kyu's seminar in Hawaii, U.S.A.
- ↑ «Cho Han-kyu's seminar in Massachusetts, U.S.A.». Archivat des d'el original, el 16 de juny de 2018. Consultat el 13 de maig de 2019.
- ↑ jonkirby2012. «The Basics of Korean Natural Farming Methods. &#; Take control of your own survival and grow Local!». Hawaiianparadisecoop.wordpress.com. Consultat el 12 de juny de 2014.
- ↑ Erro en la cita: L'element
<ref>no és vàlit; puix no n'hi ha una referència en text nomenadaeika
- Este artícul conté una traducció derivada de «Agricultura natural coreana» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.