Anar al contingut

Allium ramosum

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Archiu:Allium ramosum 03.jpg
Allium ramosun (Allium ramosum)


Allium ramosun és una espècie de planta bulbosa del gènero Allium, pertanyent a la família de les amarilidáceas, de l'orde de les Asparagales. Originària d'Àsia.

Descripció

[editar | editar còdic]

Allium ramosun té els bulbos agrupats, subcilíndricos, de color groc opac en el corfoll de color marró groguenc. Els fulls són lineares, d'1,5 a 8 mm d'ample, triangulaes en els màrgens i ànguls escabrosos-denticulados o suaus. Escapes de 25 a 60 cm, cilíndrics, coberts en les baïnas dels fulls només en la base. Umbela hemisfèrica a subglobosa, en moltes flors. Periant de color blanc, a voltes una miqueta teñir de color roig pàlit, en els segments de vena central de color roig pàlit. El seu número cromosomático és de 2 n = 16, 32.

Distribució i hàbitat

[editar | editar còdic]

Es troba en els tossals solejats i prats, a una altitut de 500 - 2100 metros, en Gansu, Hebei, Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Mongòlia Interior, Ningxia, Qinghai, Shaanxi, Shandong, Shanxi, Xinjiang, Kazakhstan, Mongòlia i Rússia.[1]

Propietats

[editar | editar còdic]
Culinàries

És coneguda com a all de montanya pel seu sabor similar al all. És una planta que s'utilisa en sopas, salses, endreçs, sofritos i salteados. La planta molt semblada al cebollino pero els seus fulls són planes.

Medicinals

Com atres membres de l'espècie, se li reconeixen propietats desinfectantes. En el saber popular, se li reconeix com un coadyuvante contra el càncer. El seu cultiu es realisa per divisió de plantes, en jardins i terrenys solts, fèrtils i d'abundant sol.

Taxonomia

[editar | editar còdic]

Allium ramosun va ser descrita per Carlos Linneo i publicat en Species Plantarum 1: 296, en l'any 1753. (1 May 1753)[2][3]

Etimologia

Allium: nom genèric molt antic. Les plantes d'este gènero eren coneguts tant pels romans com pels grecs. No obstant, sembla que el terme té un orige celta i significa "cremar", en referència a la forta olor acre de la planta.[4] Un dels primers en utilisar este nom per a fins botànics va ser el naturaliste francés Joseph Pitton de Tournefort (1656-1708).

ramosum: epítet latino que significa "en branques".[5]

Sinonímia
  • Aglitheis tatarica (L.f.) Raf.
  • Allium beckerianum Regel
  • Allium diaphanum Janka
  • Allium lancipetalum I.P.Hsu
  • Allium odorum L.
  • Allium potaninii Regel
  • Allium ramosum Georgi

Vore també

[editar | editar còdic]

Referències

[editar | editar còdic]
  1. Allium ramosun en Flora de China
  2. «Allium ramosun». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultat el 10 de juliol de 2013.
  3. «Allium ramosun». World Checklist of Selected Plant Families. Consultat el 10 de juliol de 2013.
  4. Giacomo Nicolini, Enciclopèdia Botanica Motta. Volume primer, Milano, Federico Motta Editore, 1960, pag. 76.
  5. En Epítets Botàniques
  6. Allium ramosun en PlantList

Bibliografia

[editar | editar còdic]
  1. Flora of China Editorial Committee. 2000. Flora of China (Flagellariaceae through Marantaceae). 24: 1–431. In C. I. Wu, P. H. Raven & D. I. Hong Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.