Amonificación
La amonificación és una etapa del cicle del nitrogen i consistix en la conversió dels composts nitrogenats orgànics a amoniaco o a ion amoni, NH4+. El nitrogen en els sers vius es presenta normalment en composts orgànics com a grups amino (-NH2), formant part, principalment, dels aminoàcits de les proteïnes i dels àcits nucleicos. Al contrari que atres nutrients com els hidrats de carbono, que poden ser transformats i almagasenats pels sers vius, els animals no són capaços d'almagasenar el nitrogen, per lo que es desfan del que tenen en excés en forma de distints composts. Els organismes aquàtics produïxen directament amoníac (NH3), que en dissolució, al pH habitual de les aigües naturals, es convertix en ion amoni, mentres que els animals terrestres produïxen urea (NH2)2CO, que és molt soluble i es excreta en l'orina, o composts nitrogenats poc solubles com la guanina i l'àcit úrico, que són purinas i que es excretan habitualment en els excrements, sent esta la forma comuna en que ho fan les aus els insectes i en general, els animals que no disponen d'un suministrament garantisat d'aigua.
El procés de amonificación, com en tants processos del cicle del nitrogen, sol estar intermediado per diferents tipos de bactèries amonificantes, aixina com atres microorganismes descomponedores presents en els ecosistemes terrestres o aquàtics. Estos microorganismes usen les proteïnes i els aminoàcits per a produir les seues pròpies proteïnes i lliberen l'excés de nitrogen en forma d'amoníac (NH3) o ion amoni (NH4+). El ion amoni o el amoniaco, una volta lliberat de la matèria orgànica, queda aixina disponible per als processos de nitrificació i assimilació. [1]
Els enllaces carbono-nitrogen dels composts orgànics són relativament fàcils de trencar en les condicions bioquímiques adequades, per lo que la amonificación és un procés, en cert modo, prou ràpit, sobretot si es compara en atres processos del cicle del nitrogen. Generalment es produïx al mateix temps que el procés d'oxidació de la matèria orgànica.[2]Per a un aminoàcit senzill, la reacció seria:
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «Cicles Biogeoquímics». www.biologia.edu.ar. Consultat el 2024-08-13.
- ↑ VanLoon, Gary W.; Duffy, Stephen J. (2005). Environmental chemistry: a global perspective, 2nd ed edició (en en), Oxford University Press, p. 358. OCLC ocm60130425. ISBN 978-0-19-927499-4.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Amonificación» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.