Carència de nitrogen
La carència de nitrogen és una deficiència de nitrogen en les plantes. Pot produir-se quan s'afig al sol matèria orgànica en alt contingut en carbono, com el serrín.[1] Els organismes del sol utilisen tot el nitrogen disponible per a descompondre les fonts de carbono, lo que fa que el nitrogen no estiga disponible per a les plantes.[2] Açò es coneix com "furtar" nitrogen al sol. Tots els vegetals, llevat les leguminosas fijadoras de nitrogen, són propensos a este trastorn.
La carència de nitrogen pot previndre-se utilisant herba segada com mantillo o alimentant foliarmente en femta. La sembra d'abonaments verts, com el centeno de pastura, per a cobrir el sol durant l'hivern ajudarà a evitar la lixiviación del nitrogen, mentres que els abonaments verts de leguminosas, com la veza, fixaran el nitrogen adicional de l'atmòsfera.
Síntomes
[editar | editar còdic]A continuació s'indiquen alguns síntomes de la carència de nitrogen (en absència o baix suministrament):
- El contingut de clorofila dels fulls de la planta es reduïx, lo que es traduïx en un color groc pàlit (clorosis). Els fulls més vells es tornen completament grogues.
- Es reduïx la floració, la fructificación i el contingut de proteïnes i almidó. La reducció de proteïnes provoca un retart en el creiximent i la latencia dels ulls laterals.[2]
Malaltia
[editar | editar còdic]Les plantes es veuen primes, pàlides i l'estat es denomina inanició general.[2]
Efectes en la producció de creïlles
[editar | editar còdic]Els síntomes de les deficiències de nitrogen en les plantes són la clorosis general dels fulls, que és quan els fulls es tornen de color vert pàlit, i els fulls es ahuecan cap a dalt de forma prou severa en les plantes deficients.[3] Les deficiències de nitrogen també provoquen que els fulls seguixquen sent chicotetes i caiguen prematurament, lo que fa que es produïxca menys fotosíntesis en la planta i que es puguen formar menys tubèrculs i més menuts per a la collita. Les investigacions realisades per Yara International han demostrat que existix una correlació directa entre el tamany i el rendiment dels tubèrculs i la cantitat de nitrogen disponible en el sol. Açò fa que siga crucial que els camps tinguen suficient nitrogen en el sol per a que creixca una collita pròspera.[4] No obstant, l'excés de nitrogen en el sol també pot ser perjudicial per a la producció de creïlles, ya que influïx en la capacitat de desenroll de les raïls i poden produir-se retarts en l'iniciació del tubèrcul durant la fase de tuberización del creiximent de la creïlla.[5]
Detecció
[editar | editar còdic]Els síntomes visuals de la carència de nitrogen permeten detectar-la en relativa facilitat en algunes espècies vegetals. Els síntomes inclouen un creiximent deficient de la planta, i els fulls es tornen de color vert pàlit o groc perque són incapaços de produir suficient clorofila. Els fulls en este estat es denominen cloróticas. Els fulls inferiors (les més velles) són les primeres en mostrar els síntomes, ya que la planta trasllada el nitrogen dels teixits més vells als més jóvens, que són més importants. Per eixemple, la deficiència de nitrogen en el té s'identifica pel retart en el creiximent dels brots i el amarilleamiento dels fulls més jóvens.[6]
No obstant, estos síntomes físics també poden estar causats per molts atres factors d'estrés, com a deficiències d'atres nutrients, toxicitat, danys per herbicida, malalties, danys causats per insectes o condicions ambientals. Per lo tant, la deficiència de nitrogen es detecta en major fiabilitat realisant proves quantitatives ademés d'evaluar els síntomes visuals de les plantes. Estes proves inclouen proves de sol i proves de teixit vegetal.[7]
Les proves de teixit vegetal prenen mostres destructives de la planta d'interés. No obstant, la deficiència de nitrogen també pot detectar-se de forma no destructiva medint el contingut de clorofila.
Les proves de contingut de clorofila funcionen perque el contingut de nitrogen dels fulls i la concentració de clorofila estan estretament relacionats, lo que caldria esperar ya que la major part del nitrogen dels fulls està contingut en molècules de clorofila.[8] El contingut de clorofila pot detectar-se en un medidor de contingut de clorofila; un instrument portàtil que medix el verdor dels fulls per a estimar la seua concentració relativa de clorofila.
El contingut de clorofila també pot evaluar-se en un fluorímetro de clorofila, que medix la relació de fluorescència de la clorofila per a identificar els composts fenòlics que es produïxen en major cantitat quan el nitrogen és llimitat. Per lo tant, estos instruments poden utilisar-se per a comprovar de forma no destructiva la deficiència de nitrogen.
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «Compost Fundamentals: Compost Needs - Carbon Nitrogen Relationships». Archivat des d'el original, el 2 de febrer de 2023. Consultat el 2 de febrer de 2023.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 «Compost Fundamentals: Compost Needs - Carbon Nitrogen Relationships». Archivat des d'el original, el 2 de febrer de 2023. Consultat el 2 de febrer de 2023.
- ↑ «Idaho Nutrient Management - Potato».
- ↑ «Role of Nitrogen in Potato Production | N Deficiencies & Application | Yara».
- ↑ Network, University of Nebraska-Lincoln | Web Developer. «Nitrogen | CropWatch».
- ↑ «Soil & Nutrition &#; Upasi Tea Research Foundation (TRF)».
- ↑ «CROP NUTRIENT DEFICIENCIES - TOXICITIES &#; Plant Nutrition &#; Nutrients».
- ↑ Historical Materials from University of Nebraska-Lincoln Extension.Consultat el 2023-02-02.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Carencia de nitrógeno» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.