Anar al contingut

Crisoína

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
PROHIBIDO EN LA UE

La crisoína, catalogada segons els còdics alimentaris de l'Unió Europea com E-103 és un colorant de tonalitats grogues, de síntesis artificial prohibit des de 1978 en tots els països de l'Unió Europea. Fins a la seua prohibició era utilisat en rebosteria i heladería. És potecialmente perillós per als chiquets.cita requerida


Referències

[editar | editar còdic]