Dentífrico d'elefant

És un popular experiment de química bàsica, es denomina dentífrico d'elefant, pasta de dents d'elefant o volcà de bromera a una gran cantitat de bromera que es produïx per l'acció de la descomposició catalítica del peròxit d'hidrogen en un mig jabonoso. En freqüència forma part de proyectes escolars i pràctiques de laboratori dels primers cursos de química, per necessitar-se solament un menut número d'ingredients fàcils d'obtindre i manejar, ademés del per el seu divertit i espectacular resultat....
Descripció
[editar | editar còdic]Archiu:14. Слоновска паста за заби.webm
Procediment
[editar | editar còdic]En escomençar, es mescla peròxit d'hidrogen concentrat en sabó líquit. Després s'afig una menuda cantitat del catalisador (yodur de potassi) per a conseguir la descomposició ràpida del peròxit d'hidrogen. Llavors el peròxit d'hidrogen es descompon produint oxigen en forma de gas i aigua. L'aigua jabonosa atrapa l'oxigen originant gran cantitat de bombetes, formant-se aixina la bromera. Com una menuda cantitat de peròxit d'hidrogen genera un gran volum d'oxigen, es desbordarà el contenidor si no és molt gran (generalment una probeta o una botella). Si s'afig una miqueta de colorant alimentici abans d'afegir el catalisador s'obtindrà bromera del color desijat.
Explicació química
[editar | editar còdic]Este experiment mostra la reacció de descomposició del peròxit d'hidrogen catalizada pel yodur potásico. El peròxit d'hidrogen (H
2O
2) normalment es descompon produint oxigen molecular i aigua, pero com esta reacció és tan llenta i els seus productes són incoloros no s'aprecia en facilitat. La seua fòrmula és:
- 2H
2O
2 → 2H
2O
(l) + O
2 (g)
Els Ion Yodur procedents del yodur potásico actuen com catalisadorés que acceleren el procés sense consumir-se. La presència de ions yodur canvia el mecanisme de reacció pel qual ocorre la reacció:
H
2O
2+ I− → H
2O+ IO− H
2O
2+ IO− → H
2O+ O
2+ I−
2H
2O
2→ 2H
2O
(l)+ O
2 (g)ΔH° = −196 kJ/mol
Llavors es desprén ràpidament del sistema oxigen que en quedar atrapat en l'aigua jabonosa forma una gran cantitat de bromera, produint una erupció de bromera que desborda el recipient i permet apreciar el seu gran volum. Este torrent de bromera està calenta, lo que mostra que la reacció és exotèrmica (es produïx calor). S'arrastren mínimes cantitats de yodur que poden detectar-se pel seu color, si no s'afigen colorants a l'experiment.[1]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «chem-toddler- Elephant toothpaste». Archivat des d'el original, el 9 de giner de 2010. Consultat el 14 de febrer de 2010.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Dentífrico de elefante» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.