Eryngium maritimum
La penca de mar o penca marina (Eryngium maritimum) és una planta perenne de la família de les apiáceas. És nativa de les regions costeres d'Europa, cultivada freqüentment en jardineria per les seues florés de color blau violáceo.
Descripció
[editar | editar còdic]És una planta psamófila, és dir, creix preferentment en terrenys arenencs. Conta en una roseta basal de la que broten talles durs i espinosos d'un característic color blavenc o plateado, que alcancen els 50 centímetros d'altura. Els brots tendres es consumixen ocasionalment com a substitut del espárrago i li'ls considera un moderat afrodisíac.
Cultura
[editar | editar còdic]Durant el periodo isabelino, les raïls confitadas d'esta planta eren venudes com a dolces cridats eringos. Es creu que té propietats afrodisíacas i en este sentit se citen per Falstaff en Les alegres comadres de Windsor de Shakespeare:[1]
let it thunder to the tune of Green-sleeves,
hail kissing-comfits and snow eringoes,
let there menja a tempest of provocation...
William Shakespeare, "The Merry Wives of Windsor", Act 5, scene v
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ William Shakespeare. Open Knowledge Foundation (ed.): «The Merry Wives of Windsor». Open Shakespeare. Archivat des d'el original, el 27 de novembre de 2010.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Eryngium maritimum» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.