Anar al contingut

Fibroína

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

La fibroína és un tipo de proteïna en caràcter fibroso produïda per alguns artròpodes, com el cuc de seda (un insecte) o les aranyes (un orde d'aràcnits) durant la segregació del fil.

El fil es compon de dos proteïnas principals: la sericina i la fibroína. La fibroína és el centre estructural de la seda; i la sericina, el material pegajoso que la rodegen

Estructura primària

[editar | editar còdic]
Archiu:Silk fibroin primary structure.svg
Estructura primària de la fibroína.

La proteïna fibroína consta de capes de làmines beta antiparalelas. La seua estructura primària es compon principalment de la seqüència d'àcit amino recurrent (Gly-Ser-Gly-Ala-Gly-Ala). La proporció gran de glicina i alanina fan possible l'embalage hermètic dels fulls, lo que contribuïx a l'estructura rígida de seda, que no es pot estirar (resistència a la tracció). La combinació de rigidea i resistència fan que el material siga aplicable en vàries àrees, incloent la biomedicina i la fabricació textil.

La fibroína es dispon en tres estructures, cridades seda I, II i III.

  • La seda I és la forma natural de la fibroína, tal com és emesa des de les glándulas de seda de Bombyx mori.
  • La seda II és la disposició de les molècules fibroína de seda hilada.-


Referències

[editar | editar còdic]