Morus alba
 |
Esta pàgina de desambiguació enumera artículs que tenen títuls similars. |
Morus alba, comunament morera blanca, és una espècie d'arbre del gènero Morus, família de les moráceas.
Note's que a pesar del seu nom, si ben totes les plantes que produïxen mores blanques pertanyen a l'espècie 'morus alba', molts membres esta espècie també poden produir fruts completament morats. La distinció en 'morus nigra' quan és est el cas es basa en estudis genètics o en la morfologia de la planta, sobretot quan els fruts s'estan formant o està en floració.
Descripció
[editar | editar còdic]Arbres de fins a 15 m d'altura, en branques jóvens grisáceas. Fulls en pecíol d'1,5-2 cm i llim de 4-6 per 4-5 cm, més o menys ovado, subagudo, irregularment dentado o lobado, oblicuamente cordado, prim, glabro llevat a lo llarc de la nerviación, vert clar. #Infrutescència (sorosis) de la llongitut de les seues pedúnculs (2,5 per 1 cm), blanques, blanc-morades o morades, que són les mores.[1]
Florix en abril; fructifica en maig (en l'hemisferi nort).
Distribució
[editar | editar còdic]Són arbres oriunts de les zones templades d'Àsia central i de l'Est (China, Manchuria i Coreja) i molt cultivat en Àsia, Europa i Amèrica.
Usos i cultiu
[editar | editar còdic]L'espècie es cultiva pels seus fulls, únic aliment dels cucs de seda, els capolls de la qual s'utilisen per a fabricar seda. També és l'espècie de 'morus' més cultivada pel seu frut, en general quan és morat, que sol presentar millor sabor.
Aparte del seu us com a arbres de cultiu s'utilisen com a ornamentals en jardins, passejades i carrers.
El seu frut, la mora, és comestible. El seu sabor és més o menys dolç i pot ser àcit. El seu aroma és escàs o molt suau.[2]
Beneficis per a la salut
[editar | editar còdic]Els fulls de morera blanca són altament apreciades per les seues extenses propietats. Estes tenen un component natural cridat DNJ (desoxinojirimicina), que és un sucre nitrogenat que actua com a inhibidor competitiu de les alfa-glucosidasas en l'intestí. Açò vol dir que, en ingerir l'infusió de Morera Blanca que conté DNJ, es pot evitar l'absorció parcial dels carbohidrats (sucre) en el cos.
Varietats
[editar | editar còdic]Existixen moltes varietats de morus alba. És l'espècie de morus més cultivada pels seus fruts per un ampli marge. Algunes varietats són:
- Morus alba var. alba (sinònims: Morus alba var. atropurpurea (Roxb.) Bureau
- Morus alba var. bungeana Bureau, Morus atropurpurea Roxb.
Sinonímia
[editar | editar còdic]Noms vernàculs
[editar | editar còdic]Castellà: mora (3), mora blanca (3), mora encarnada, mora rosada, moral (5), moral blanc (8), mores de morera, moreda blanca, moreda colorada, morera (31), morera blanca (12), morera clara, morera comuna, morera de Filipines, moreres, parra. Entre paréntesis, la freqüència del vocablo en Espanya.[3]
Vore també
[editar | editar còdic]Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Morus alba en Flora vascular d'Andalusia occidental
- ↑ (2010) (en castellà), Barcelona: Blume, pp. 152. ISBN 978-84-8076-921-1.
- ↑ Anthos, RJB/CSIC, Madrit
Enllaços externs
[editar | editar còdic]- Morus alba en Arbres Ibèrics
- Este artícul conté una traducció derivada de «Morus alba» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.