Oxalis enneaphylla
Oxalis enneaphylla, cridada comunament ull d'aigua, és una espècie de planta perenne de floración tardana primaveral- estiuenca, tuberosa, de clima alpí, nativa de pasturages de Sudamérica.
Característiques
[editar | editar còdic]És una planta menuda, alcança 7 cm d'altura i 10 cm d'expansió. Florés hermafroditas molt aromàtiques a armelas, i és una verdura comestible, pero en un gust rasposo pel seu relativament alt contingut en àcit oxálico. És polinizada per arnes i palometes de Lepidoptera.
Les seues fulles són rics en vitamina C. Els marins que travessaven el Veta de Forns consumien esta espècie per a evitar l'escorbuto. Açò s'ilustra pel següent extracte del Diari de Syms Covington, que navegava en el HMS Beagle en Charles Darwin. Ací descriu les illes Malvines, i es referix a Oxalis enneaphylla com "clavada salvage":
Mentres vàrem estar ací trobem tot molt miserable, i en molt fret. L'illa és en general montanyosa. Cap arbre es divisa, pero hi ha arbusts baixos en bayas roges, molt bones per a menjar. Hi ha cavalls, i porcs que corren salvages, conills, oques selvades i ànets i la més excelent caça per a aguaitar en els pantans i grans pasturages, que poc més, en general, té l'illa. Hi ha una planta de té, que sap molt dolç, i el "clavada salvage" que usem com a té, i és molt bo i molt més complete que el normal.
Taxonomia
[editar | editar còdic]Oxalis enneaphylla va ser descrita per Antonio José Cavanilles i publicat en Icones et Descriptiones Plantarum 5: 7, pl. 411. 1799.[1]
Oxalis: Oxalis: nom genèric que deriva de la paraula grega oxys, "esmolat, acre", referint-se al sabor agre dels fulls i el talle.[2]
enneaphylla: epítet que prové del grec εννεα: "nou" i φυλλον: "full".[3]
- Varietat acceptada
- Oxalis enneaphylla subsp. ibari (Phil.) Lourteig
- Sinonímia
- Oxalis enneaphylla subsp. enneaphylla
- Oxalis enneaphylla var. pumila (d'Urv.) Hook.
- Oxalis pumila d'Urv.[4]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «Oxalis enneaphylla». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultat el 1 de giner de 2015.
- ↑ «Dictionary of Botanical Epithets». www.winternet.com. Consultat el 20 de giner de 2017.
- ↑ En Epítets Botànics
- ↑ «Oxalis enneaphylla». The Plant List. Consultat el 1 de giner de 2015.
Bibliografia
[editar | editar còdic]- Lourteig, A. 2000. Oxalis L. subgéneros Monoxalis (Small) Lourt., Oxalis i Trifidus Lourt. Bradea 7(2): 201–629.
- Marticorena, C. & M. Quezada. 1985. Catàlec de la Flora Vascular de Chile. Gayana, Bot. 42: 1–157.
- Zuloaga, F. O. & O. Morrone. 1997. Catàlec de les plantes vasculars de la república Argentina. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 74(1–2): 1–1331.
Enllaços externs
[editar | editar còdic]- Este artícul conté una traducció derivada de «Oxalis enneaphylla» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.