Pedra d'esmolar

Archiu:Sharpeningstone1.jpg

Pedra d'esmolar.

Archiu:Cheira - Piedra de Afilar. caps block 0

Cheira en Alliste, Zamora.

La pedra d'esmolar (antigament també cridada pedra d'aigua o pedra d'assentar) és un instrument amprat en la millora i manteniment dels talls dels gavinets i atres utensilis de tall, com les tijeras, els cincelés i formones.

Se solen comercialisar en diferents tamanys depenent del seu us específic; generalment les portàtils són de forma ovalada. Es troben en diferents graus, depenent del gra de la pedra. Per regla general un gra fi correspon en una pedra d'esmolar densa i en esmolar elimina menys material del tall, lo que permet fer ajusts fins, mentres que un gra major correspon a una pedra més porosa i elimina més material del tall. El grau de les pedres d'esmolar s'expressa en números, que indiquen la densitat de gra de la pedra.

Tipos de pedres d'esmolar

Segons el material del que estan fetes es tenen pedres de material sintètic, o les pedres d'aigua naturals.

• Pedres de material sintètic. Solen estar elaborades de materials ceràmics abrasivos com el carbur de silici (carborundo) o òxit d'alumini (corindón). Se solen comercialisar pedres d'este tipo en dos classes de gra, fi per un costat i gros per un atre.
• Pedres d'aigua. Generalment s'extrauen de mines, una de les més afamadas en Europa són Ardenas en Bèlgica que tenen un color característic gris-groguenc, també les hi ha d'orige nortamericà cridades pedres "Arkansas" Una bona pedra d'esmolar és de major preu per la dificultat de trobar bones vetas de material. Denominada pedra d'aigua per ser habitual afegir aigua per a eliminar els residus de l'esmolat. Esta pràctica ha fet que s'acabe denominant pedra d'aigua.

Archiu:Abrasivos Industriales para máquina de cortar fiambre.jpg

Pedra d'esmolar màquina de tallar fiambre.

Pedres japoneses

Les pedres japoneses són molt reputadesPlantilla:Fact i tenen una llarga tradició per l'existència de mines naturals que les proporcionen, són de gra fi i generalment ampren aigua (en oli s'estropegen). Les més afamadas provenen del nort de Japó en el districte de Narutaki. Les variants disponibles en el mercat són el llaura-to o "pedra ruda", el naka-to o "pedra mija" i el shiage-to o "pedra d'acabament". Usualment i per a millorar la calitat del tall s'usen conjuntament en la pedra nagura que humida es frega sobre la superfície de la pedra pròpiament dita generant una pasta que contribuïx a millorar la lubricación de l'acció. Les pedres d'esmolar japoneses són per un atre costat un tipo de gres natural a voltes de grans finíssims que possibiliten un millor acabament.