Sal de Seignette
El tartrato mixt de potassi i sodi (KNaC4H4O6·4H2O) cridat comunament sal de Seignette o sal de la Rochelle va ser descobert en 1672 per Pierre Seignette, farmacèutic de La Rochelle (França).[1]
És una de les sales del àcit tartárico.
S'obté per l'acció de l'hidròxit sòdic sobre el crémor tàrtar brut, que és un subproducte de l'indústria vinícola. Les successives etapes de purificació permeten obtindre un producte refinat de gran purea.
-tartrate.png){kind=link}
Sinònims
[editar | editar còdic]- Tartrato doble de potassi i sodi
- Ix de la Rochelle
- Sal de potassi i de sodi de l'àcit tartárico L(+)
- Tartrato dextrógiro de sodi i potassi
- Tartrato potásico-sòdic tetrahidratado
- Sal de potassi i de sodi de l'àcit (+) dihidroxi - 2,3 butà-dioico - (2R, 3R)
Piezoelectricidad
[editar | editar còdic]En 1824, Sir David Brewster va demostrar efectes piezoelèctrics utilisant sal de la Rochelle,[1] decidint nomenar l'efecte piroelectricidad.[2] Més vesprada l'efecte piezoelèctric de la sal de la Rochelle va ser estudiat pels germans Curie.[1]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ 1,0 1,1 1,2 «A Short History of Ferroelectricity». Talari.com. Consultat el 4 de maig de 2016.
- ↑ (1824).The Edinburgh Journal of Science.1
- 208–215.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Sal de Seignette» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.