Sbarro
_in_Riley_Township,_Sandusky_County,_Ohio.jpg){kind=link}
Sbarro és una cadena de restaurants de menjar ràpit dels Estats Units, d'orige italoestadounidense. Està especialisada en la venda de pizza a l'estil neoyorquí i atres productes de la gastronomia italoestadounidense. Conta en més de 1000 franquícies repartides en Estats Units i atres parts del món.
Història
[editar | editar còdic]Sbarro va ser fundat per Gennaro i Carmela Sbarro, una parella que va emigrar junt als seus fills de Nàpols a Nova York en 1956. En 1959 la família Sbarro va obrir la seua primera Salumeria (tenda italiana d'ultramarinos) en el barri de Brooklyn, i varen conseguir establir-se entre la comunitat italoestadounidense en oferir productes elaborats per ells mateixos. L'èxit de la seua tenda els va dur a obrir atres en l'àrea neoyorquina.[1]
En 1967 Sbarro va obrir el seu primer restaurant en el centre comercial Kings Plaça de Nova York, que va supondre l'evolució de la companyia a un negoci de menjar ràpit italiana per a dur. El seu model va permetre l'establiment de nous restaurants en bona part del país. Quan Gennaro Sbarro fallix en 1984, els seus fills Mario, Tony i Joe passen a ocupar els càrrecs de direcció.
Despuix d'obrir nous locals fòra dels centres comercials en la década de 1980, en 1990 s'obri el primer Sbarro d'Europa en la ciutat de Londres.[2] En l'any 2007 Sbarro va ser adquirida per l'entitat privada MidOcean Partners.[3]
L'empresa es va declarar en bancarrota el 4 d'abril de 2011, en un actiu per valor de 471 millons de dólars i un deute superior als 486 millons, per lo que va tindre que reestructurar el seu deute. Ademés, un dels seus establiments en Jerusalem (Israel) va sofrir un atentat terroriste.
Sbarro també ha obert franquícies en països de parla hispana: Argentina (2021), Bolívia (2014), Colòmbia (2013), Chile (en dos intents previs en 1994 i 2011, retorna novament en 2024), Costa Rica (2019), Mèxic (2013), Paraguay (2014) i Uruguay (2019).
Resposta a l'invasió russa d'Ucrània en 2022
[editar | editar còdic]Durant l'invasió russa d'Ucrània en 2022, Sbarro Pizza es va negar a unir-se al retir del mercat rus per part de la comunitat internacional. Una investigació de Yale University sobre cóm les empreses estaven reaccionant a l'invasió de Rússia va identificar a Sbarro en la categoria més baixa de "Estancats", lo que significa "Desafiar les demandes d'eixida: empreses que desafien les demandes d'eixida o reducció d'activitats". Varen rebre la calificació més baixa possible per continuar en les seues activitats com si res haguera canviat.[4]
Referències
[editar | editar còdic]- Este artícul conté una traducció derivada de «Sbarro» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.